☆「インスタントラーメンの日」
ものの資料に由りますと、本日８月２５日は「インスタントラーメンの日」と制定されているそうですね。
世界初のインスタントラーメンでありますところの、日清食品『チキンラーメン』が１９５８年のこの日に
発売されたことにより、１９８２年に日本即席食品工業協会が記念日として制定したもの、、、とあります。
猛暑の日々が終焉を迎えてソーメン三昧にも飽きが来た頃です、今日は奮発してチキンラーメンを調達
してきて、食べてみましょうか(^.^)
◇今週は愚図ついた天候が続くとの予報が出ていますので ランの芝生を短く刈り込みました。
単調な芝刈り、最終見学者は「曲者のＪ」だけでした。
Jは時々煙を吐く古い「芝刈り機」が嫌いで芝刈り中はずっと隅っこにうずくまっていたが、刈り終った頃合
いを見計らってトコトコ出てきて、ゴロンゴロンと寝っ転がったり、刈った芝の感触を楽しんでいました。
目付きは兎も角、Jは楽しそうでもあり、解放中はずっと私の傍をウロウロとしていて離れません。
※彼女は数年前に救済されたWanで、二度と飼い主の元に戻る事はありません。
飼い主さんは或る理由から鬱病を患い、それまで可愛がっていたＪでさえ鬱陶しくなって、病気が悪化しま
した。そんな理由から見放された気の毒なＪ。しかし縁有ってここに来てからのＪは楽しそうでした。その後
も落ち込むこと無く(^.^)マイペースを貫き？毎日が楽しそうなＪです。
Ｊは今、私にとって日々の天候を占う大事な存在になっています。
老犬なりに、どうやら気候が読める様子なのです。(人間も同じですが)
今日は朝から随分と機嫌が良さそうでした。と言う事は、明日か明後日は絶対に「雨」なのです。
雨と何かがくっ付き合って、Ｊの気分を良くしているのです。
果たしてそれが何なのかは、いまだに不明なのですが。兎に角Ｊの機嫌が良くなると、必ず雨が降ります。
明日は雨だよ。 お腹が空いたよ、、、ご飯食べたい(^.^)
◇チキンラーメンの調達・・・
Ｊを車に載せてＨ市の「西友」に食料品の調達に
出掛けました。
懐かしい味！買って来たチキンラーメンを正しく作っていただきました。
熱湯3分！ 見栄えを良くするために、上に載せる卵は別のお皿で電子レンジでチンしておきました。
殆どスープが見えないのがチキンラーメンの特徴ですね(^^♪
美味しかったです。(卵の一部と少量の麺を、一緒に買出しに行ったＪに食べさせました。老犬だから
許されるでしょう。嬉しそうなＪの顔(*´з`)←こんな感じでした。)
◇豚の耳を使ったスープ作り・・・
タンパク質たっぷりの豚の耳、脂肪が無いために良質なスープが手軽に作れます。
身体の成長(仔犬)や、日頃の健康維持(免疫力アップ)、節々の弱った老犬に、豚耳のスープ
(勿論耳そのものも与えます)は非常に効果的な副食物なのです。
冷凍して売られている豚耳を解凍した後熱湯にくぐらせ、水で洗います。
圧力釜に入れて煮る方法が一番適していますが、普通の鍋でも煮ることは出来ます。
但し時間は4倍くらいかかりガス代や電気代が無駄であり、且つまた夏場はキッチンが暑くなって溜まりま
せん
是非圧力釜は揃えておいて欲しいですね。
綺麗にした豚耳は水から煮ます。
今回は「煮干し」を加えて、嗜好性と栄養価を高めました。
煮干しにはカルシウム成分だけではなく、プロティーンも豊富に含まれています。
シュッシュと蒸気が出始めてから30分間煮ることにします。
30分間煮ましたら、火を止めてそのままの状態で常温になるまで待ちます。
これは鶏ガラとマグロの切り落としのスープの写真です。
◇12～3歳になって、立ち居振る舞いに困難さが目立ってくる頃、このようなスープを作って与えると
色々な部分で(個体によって異なる)改善されるのが確認できます。
※立ったり座ったりが大儀そうな老犬⇒すっきり立ったり、スッキリ坐ったりできる様に改善されました。
正しく作って一定効果の得られるスープ(副食物)は、仔犬や成犬の時期から定期的(日常的ではなく)に
与えてみたり、シニア犬や老犬などにはほゞ日常的に与えてみても宜しいかと思いますヽ(^。^)ノ
※スープや副食物の作り方に関して、ご質問や相談の有った方向けに記事にしてみました。
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◇カレンダーにご注意 Triplestar Labradors Calendar トリプルスターの予定表です。
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