今年の誕生日も週末に下の娘がハンバーグを作って、夕食を用意してくれました。 今年のハンバーグは『とろろ入りハンバーグ』だそうです。
今年は母に手伝ってもらい、朝から張り切って買い物に出かけました。 「ケーキも買ってくるからねぇ」と。 んー。 楽しみ♪
はじめにこれを聞いた時には、「お肉とまぜる時に手が痒くならないのかしら?」と思ったのですが、どうやらそれは無かったようです。 とろろの他に通常にも入れる卵も入っているので生地自体がかなり柔らかく、手でこねるというよりは、大きなスプーンでかき混ぜるようにしていたみたい。 焼く時はまるでお好み焼きのような。w
けれど焼き上がりはちょっとフワッとソフトで、クリーミーな感じもあり、大根おろしとポン酢で食べたので、あっさりと軽くいただけました。 おいしかったよー。 今年もありがとうね、という気持ちで心もお腹もいっぱい。
ケーキはわたしの好きなフルーツのケーキを探そうと、FLOに行ったようです。 マンゴーを選ぶあたり、よくわかってるなぁ。 ウンウン。 タルトは食べたことがあるのですが、ケーキは今回初めて食べました。 スポンジにシロップが含ませてあるような土台で、とてもおいしかったですよ。 左奥にちょこっと見えるのはプリンタルト(?)。 ケーキを2種類買ってくるあたりもさすがです。w だって、翌日も食べたいもんねぇ。
まあ、なんだ。 歳をとるのはイヤですが、こうしておいしい物を食べられる機会があることはしあわせですわね。 来年もお願いします、と心の中でささやいて、笑顔でアピールした私でした。
今年は母に手伝ってもらい、朝から張り切って買い物に出かけました。 「ケーキも買ってくるからねぇ」と。 んー。 楽しみ♪
はじめにこれを聞いた時には、「お肉とまぜる時に手が痒くならないのかしら?」と思ったのですが、どうやらそれは無かったようです。 とろろの他に通常にも入れる卵も入っているので生地自体がかなり柔らかく、手でこねるというよりは、大きなスプーンでかき混ぜるようにしていたみたい。 焼く時はまるでお好み焼きのような。w
けれど焼き上がりはちょっとフワッとソフトで、クリーミーな感じもあり、大根おろしとポン酢で食べたので、あっさりと軽くいただけました。 おいしかったよー。 今年もありがとうね、という気持ちで心もお腹もいっぱい。
ケーキはわたしの好きなフルーツのケーキを探そうと、FLOに行ったようです。 マンゴーを選ぶあたり、よくわかってるなぁ。 ウンウン。 タルトは食べたことがあるのですが、ケーキは今回初めて食べました。 スポンジにシロップが含ませてあるような土台で、とてもおいしかったですよ。 左奥にちょこっと見えるのはプリンタルト(?)。 ケーキを2種類買ってくるあたりもさすがです。w だって、翌日も食べたいもんねぇ。
まあ、なんだ。 歳をとるのはイヤですが、こうしておいしい物を食べられる機会があることはしあわせですわね。 来年もお願いします、と心の中でささやいて、笑顔でアピールした私でした。