十郎梅干し完成 2011年08月13日 13時45分47秒 | 梅しごと お天気が悪くずっと干せずにいた梅干しでしたが、今週に入り再び猛暑が続いたため無事干し終えることができました。 2011年度産十郎梅ぼし完成です。 ゲリラ雷雨もあり午後早くに取り込んだ日もあったので、もしかしたら少し乾燥不足?とも思ったのですがまぁ、こんなものでしょう。 皮の破れもなくいい具合に出来上がりました!!