ライオンミドリは予防対策をしながら控えめに営業させていただいております m(__)m
沖縄県からの時短営業要請で、2月7日までは、19時50分に営業終了、２0時閉店となりますので
ご不便をおかけいたしますが、どうぞよろしくお願いいたします。
尚、テイクアウトのライオン・デリも元気に継続中です。
フランス/アルザスの生産者、ジャン・マルク・ドレイヤーの新着ワインの紹介です。
輸入元の新社長も大推しのチャーミングな（笑）白ワインです😃
ジャン・マルク・ドレイヤーの人柄については昨年の11月末のブログに書いてますので
「畑をタヌキと共有する～」部分だけ説明しますと・・・・
ジャンの畑を訪ねたワイン関係者が、彼のリースリングの畑に沢山ある不思議な穴に驚き尋ねたところ
「タヌキの巣穴だよ、タヌキもモグラのように巣穴を掘るんだよ！
リースリングの畑は法律上私の畑だけど、野生動物たちには法律は関係ないし
タヌキは夜行性動物で、日中は見かけることはほとんどないし、彼らはブドウを食べ漁る害獣でもないし、
せっかく静かな寝床を見つけたのだからそっとしてあげてね」と言われたそうです💛
ちなみに、畑にたくさん存在する穴は、地中で一つに繋がっているそうです (*_*)
＊ジャン・マルク・ドレイヤー/オーセリス2018 （ピノオークセロワ） ￥５５００
