りとるふぁーむ~ベジ日和☆ 富山で食育を楽しもう!

富山県在住!楽しく食育活動中
氷見の事、子ども達と楽しいベジフル生活を書いています
『とやま食育ラボ』もこちらから

女2人の決意表明!

2019-09-18 16:00:00 | とやま食育ラボ
9/18
ここからスタート❗️
以前から同じような思いを持っていて何かしたいね〜♪と話をしてた2人。
 


もしかしたら雨かも!の天気予報でしたが、なんと太陽が〜♪
そんな空の下を車を走らせて入善町に向かいました。
エゴマ畑で待ち合わせ♪
青々としたエゴマの葉が茂り、さすがシソ科!良い香りが〜。
葉の収穫時期は終わっていて、食べてみたけど固かったw

たわいのない話を沢山して、移動中もず〜っとず〜っと話が途切れなかったw
朝日町のヒスイテラスで、真剣に話し合って、大体の枠は出来た!
まだまだ決める事は沢山あるけど、きっと大丈夫かな?
これからがスタート!
うまくいきますように☆
いやいや、したい!(決意表明w)
恵美ちゃんと一緒にこれから動きま〜す!
色々決まっていったら、詳細をお知らせします😊
 





【イベント開催報告】ひみりんご狩り&グリーンスムージー体験

2018-10-29 20:00:25 | とやま食育ラボ
10/27
「とやま食育ラボ」の『ひみりんご狩り&グリーンスムージー体験』の開催日でした。
週間天気も当日の予報も雨だったので、天気が不安でしたが、収穫時にはほとんど雨が降らない奇跡!w(晴れ男or晴れ女がいたのかな?ちなみに私は雨女w)



ご協力頂いたひみりんご農家さんの扇浦農園さんの説明を受けた後、「あいの香り」と「ぐんま名月」を収穫しました。
みんな自分の気になるりんごを選んで収穫。
頑張って脚立に上ってお目当てのりんごに手を伸ばしていましたよ。
きっと頑張った分めちゃくちゃ美味しいだろうなぁ〜(^ ^)







公民館に戻ってから、改めて扇浦さんから農園の事や今年のりんごの状況などのお話を聞きました。
農園には10種類250本のりんごの木がある事。
今年は台風が多くて、キズ付きりんごが多い事など教えて頂きました。
収穫をした時、楽しさもあったけど、きっと大変さもわかったよね。

お待たせしました!めぐみ先生のグリーンスムージー教室です♪
グリーンスムージーって?
どんな組み合わせがいいの?
ミキサーは?
など、基本の事を丁寧に教えて貰い、めぐみ先生のデモンストレーション!





みんな、集まって写真や動画撮影スタート!見ていて楽しかったですよ(^ ^)
試飲も「美味しい!」「おかわり!」って並ぶくらいに大人気。



「いつも子ども達あまり飲んでくれないのに」ってめぐみ先生もビックリの反応w
良かった♪良かった♪





最後にみんな楽しかったって感想もくれたのでホッとしました(^ ^)
農家さん達と触れ合って、自分で収穫して大変さを知り、いろんな品種を覚えて果物の興味を持ち、グリーンスムージーを飲んでベジフルの美味しさを知る!
五感をフルに使って貰えたかも。
来年もまた収穫においで!と行って貰えたので、是非また企画したいと思います。

扇浦さんご夫妻、森山めぐみさん、そして参加者の皆さん、ありがとうございました!

【イベントのご案内】自然栽培のサツマイモ収穫体験

2018-10-26 18:41:19 | とやま食育ラボ
楽しみにされていた方!遅くなりました!今年も収穫体験が出来る事になりました!

自然栽培(無農薬・無化学肥料・無除草剤)のNice!Farm!廣和仁さんから、「自然栽培」「自然」「野菜」についてのお話しを聞き、サツマイモの収穫体験をしましょう!
今年は場所を変え、農水省の「日本の棚田100選」に認定された「長坂の棚田」の近くの畑になります。
自然豊かな美しく懐かしい風景を楽しみながら、サツマイモ収穫しませんか?



さつまいも♪サツマイモ♪薩摩芋♪

***申し込みは参加ポチッとコメントをお願いします。メッセージでもいいです***


*日 時 平成30年11月3日(祝)
     10:30~12:30頃(受付10:15より)

*場 所 氷見市長坂農村センター
 ※雨天の際は中止となります

*定 員 20名
 小さなお子さんも参加OK

*参加費 1人500円(収穫体験したサツマイモはお持ち帰りできます。その他にサツマイモが欲しい場合は実費でお願いします)      

*持参する物 軍手などの手袋
 汚れてもよい服装でおねがいします。

***講師プロフィール***
☆講師 Nice!Farm! 廣和仁 先生



氷見市で自然栽培をしている農家さん。
木村秋則さんの著書を読んだことをきっかけに就農を決意。
務めていた会社を辞め農家に転身。「木村秋則自然栽培実践塾」で学んだ知識をもとに独学で農業をする。
田んぼ4反と畑6反で米と野菜を約60種類ほど栽培している他、家庭菜園で自然栽培の普及と環境保全活動にも積極に取り組んでいる。

※今年度も共同募金の助成金により活動しています。参加費の一部は募金いたしますのでご了承下さい。

自然栽培農家の廣さんに会い行ってきました!

2018-10-25 13:13:18 | とやま食育ラボ
今日、久々に自然栽培農家の廣さんに会いに、長坂の畑に行ってきました!
去年までは我が家の近くに畑があり、ちょこちょこっと会う事も出来たのですが、拠点を長坂に移され、街中の畑を離されたので、なかなか会う事が出来なくなってしまったのです(T ^ T)



久々の廣さん、変わりませんね〜w
カッコいいなぁ〜♪

今回は昨年までしていたサツマイモ収穫体験を今年はどうしましょうか?と打ち合わせ。
ちょうど、サツマイモの収穫をされていたので、様子を見ながら色々お話してきました。
今年はイノシシ被害がヒドイみたいですよ。
自然の事とはいえ、育てたものを収穫寸前で食べられるのは辛いことです。
そんな被害を免れたサツマイモ達。



今年は晴天が続いて、かなり美味しいらしいですよ😊
と、いうわけで、急ではありますが、
『自然栽培農家の廣さんのサツマイモ狩り体験!』を企画しました♪
是非ご参加下さ〜い❗️





農水省「日本の棚田100選」に認定された『長坂の棚田』のすぐそばにある畑です。
自然豊かな美しく懐かしい風景を楽しみながら、サツマイモ収穫しませんか?


ひみりんご狩りの下見に行ってきました

2018-10-19 17:30:14 | とやま食育ラボ
昨日は10/27に開催予定の
とやま食育ラボ「ひみりんご狩り&グリーンスムージー体験」
の会場になるりんご畑の下見に行ってきました。



相変わらず超〜が付くくらいに明るい扇浦さんの弾丸トークを聞きながら(笑)、
合間合間に当日の流れを打ち合わせしたり、今年のりんごについて聞いたりw


↑びっくりするくらいに大きな「あいかの香り」


↑キレイなグリーンの「ぐんま名月」


↑長野の三兄弟としても有名な「シナノスイート」

今年は大変な年だったようです…。
詳しい話は、りんご狩りの時に(^ ^)

まだふじは早いので、この時期収穫出来るりんごの木を教えてもらい、公民館をお借りするので区長さんにご挨拶。
楽しいイベントになるといいな〜♪





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【イベントのご案内】ひみりんご狩り&グリーンスムージー体験

2018-10-19 17:00:19 | とやま食育ラボ
毎回、急なお知らせで申し訳ありません!
ひみりんごの収穫&スムージー体験のお知らせです。

今回、ひみりんごを生産していらっしゃる扇浦農園さんにご協力して頂き、りんご狩りが出来ることになりました。

富山県のりんごは全国のりんご産地の中でも比較的温暖な気候で育ちます。
そのため、北国のりんご産地に比べて開花から収穫までたっぷりと太陽の光を浴びているので、甘みが強く、果汁が多いりんごになってます。
そのりんごを収穫した後、採れたてのりんごを使ったグリーンスムージー体験をします。
豪華2本立て!
今回は大人だけでも、親子でも参加可能です。



日 時  10月27日(土)10:00〜
募集人数 10名
参加費  大人1人1,500円
子ども1人1,000円
(りんご1㎏とスムージ体験代込み)
※りんご1㎏以上欲しい方は自費となります。   

9:45 指崎公民館集合、集合次第りんご畑に移動
10:00 ひみりんごの収穫体験…
    扇浦農園さんからりんごの説明や収穫の仕方を教えて頂きます。
11:00頃 公民館に戻ってグリーンスムージー体験
    採れたてのりんごを使ったグリーンスムージーを飲んでみよう! 
 
12:00 解散予定

〈グリーンスムージー講師プロフィール〉
Happy Smoothie Project主宰
 グリーンスムージー®︎オフィシャルインストラクター
 ベジフルビューティーアドバイザー
 森山めぐみさん
 
このイベントは地元の特産物を知って頂く事を目的として、共同募金の助成金により活動致します。

マコモダケ収穫体験のイベント報告

2018-10-17 00:59:43 | とやま食育ラボ
10/13
キッズ食育教室「とやま食育ラボ」の『マコモダケ収穫体験&ミニ料理教室』を開催しました。

好評だった昨年同様、今回も子ども達がワイワイと賑やかな楽しい時間になりました。
圃場で生産者の方に丁寧に収穫の仕方を教えてもらい、実際に収穫。









「なんか水が出てきたよ」「大きいの採れたぁ〜(≧∇≦)」と大騒ぎ。
時間が経つにつれ、スムーズに収穫できるようになり、アレッ?取りすぎ?(笑)



収穫したマコモさんは、みんなで協力して出荷用の袋に入れてもらい、お土産に!
ありがとうございます!

集会所に戻ってから、簡単な料理をみんなで作りました。





もちろん!マコモのお話、包丁の持ち方やまな板の使い方などもしっかり覚えて貰いましたよ。
気付けば…料理…10品ありました(笑)





お迎えに来てくれたお母さん達にも食べてもらい、あんなに沢山テーブルにあった料理は全て完食!
やったね(≧∇≦)
家に帰ってから、マコモ料理をしました!夕食に早速マコモを食べました!というお話も頂き、嬉しく思います。
今年のマコモダケの収穫ももうすぐ終了します。
その前に是非食べて下さいね(^ ^)

また来年も企画予定ですので、ぜひその時はご参加下さい!

【イベントのご案内】マコモダケ 収穫体験&ミニ料理教室

2018-09-26 13:30:00 | とやま食育ラボ

昨年大好評だったマコモダケイベント!
を今年もすることになりました。

JA氷見市・氷見市マコモタケ組合・柳田農村環境保全協議会・氷見市地域おこし協力隊のご協力の下、マコモタケの収穫体験をします!
体験の後は、集会場に戻ってミニ料理教室をした後、
ランチを食べながらマコモタケの話などしながら、
ゆっくりとした時間を過ごして貰えればと思っています

お時間がありましたら、是非ご参加下さい!

 
マコモダケ 収穫体験&ミニ料理教室

【マコモダケ収穫体験&ミニ料理教室!】

*日 時 平成30年10月13日(土)      
   10:00~13:00(受付9:45より)

*場 所 氷見市西条地区集会場(氷見市柳田1437番地) http://www.city.himi.toyama.jp/hp/departmentTop/toshikeiei/syoukouiju/shoko/node_25285
   こちらで集合して、その後ほ場へ移動します。
   ※雨天の際は中止となる事があります。ご了承下さい。

*定 員 親子10組程度
              小さなお子さんも参加OK、大人、中学生は1人での参加OK、先着順

*参加費 お一人500円

*持参する物 軍手、着替えなど(あればカマ)        
   エプロン、三角巾、手拭タオル 汚れてもよい服装でおこし下さい。

*申し込み先 shoku.labo.toyama@gmail.com まで
   参加者の氏名、住所、電話番号、年齢をお知らせください。

※今年度も共同募金の助成金により活動致します。


稲積梅の収穫体験&梅の手仕事

2018-07-02 18:00:31 | とやま食育ラボ
6月21日、今年度最初のとやま食育ラボの活動「稲積梅の収穫体験&梅の手仕事」でした。





お天気が心配でしたが、当日は良い天気に恵まれました。
きっと、参加者の方の中に晴れ男か晴れ女がいたんですね〜(^ ^)
ちなみに私はどちらかといえば雨女(苦笑)
稲積梅のほ場で、ビックリするくらいに大きくてキレイな梅をゆっくりと収穫体験をした後、公民館に移って梅ジュースと梅干し作りをしました。
みんなで作業をすると楽しい♪楽しい♪



生産者の方に「来年も収穫しにおいで〜」と言って頂きましたよ(^-^)
これはまた企画しなくちゃ♪ですね!

【イベント案内】親子でマコモタケ植え付け体験!(春のランチ付き)

2017-04-17 10:23:22 | とやま食育ラボ
すんごく、すんごく~お久し振りです!
久し振りなのに、最初に書く記事がイベント案内って(苦笑)
今年度も頑張ってイベント企画していきます。
子供も大人も巻き込んだイベント
 
そして企画したのが、このイベントです。素敵なイベントなので、是非参加して欲しいです
 
【親子でマコモタケ植え付け体験!(春のランチ付き)】
 
平成29年度最初のとやま食育ラボの活動は、
JA氷見市・氷見市マコモタケ組合・柳田農村環境保全協議会・氷見市地域おこし協力隊のご協力の下、
マコモタケの植え付け体験をする事になりました!
春の風の中、みんなで泥んこになりながら体験しませんか
体験の後は泥を落とし、集会場に戻って簡単なランチを食べながらマコモタケの話などしながら、
ゆっくりとした時間を過ごして貰えればと思っています。

マコモ♪マコモ♪マコモ♪マコモ♪マコモ♪

マコモタケって?
イネ科マコモ属の多年草。日本最古の書物「古事記」「日本書紀」、歌集「万葉集」にも記載されており、
出雲大社や氷川神社などの神事で使われる霊草としても有名です。
タケノコのような食感とほのかな甘みが特徴で、
低カロリー、食物繊維が豊富、コレステロールゼロの健康食材としても注目されています。

***申し込みは、下記の申し込み先までメールをお願い致しますm(__)m 
メールを確認後、改めてこちらから「確認しました!メール」を返信致します(*^^*)***...

 【親子でマコモタケ植え付け体験!】

*日 時 平成29年4月22日(土)
     10:00~13:00(受付9:45より)

*場 所 氷見市西条地区集会場(氷見市柳田1437番地)
http://www.city.himi.toyama.jp/hp/departmentTop/toshikeiei/syoukouiju/shoko/node_25285
 こちらで集合して、その後ほ場へ移動します。
 ※雨天の際は中止となります。ご了承下さい。

*定 員 親子10組程度
 小さなお子さんも参加OK、大人、中学生は1人での参加OK、先着順

*参加費 1人500円

*応募締切 平成29年4月20日(木)      

*持参する物 長靴、軍手、着替えなど
 泥んこになる可能性が高いので汚れてもよい服装でおこし下さい。

*申し込み先 shoku.labo.toyama@gmail.com まで
 参加者の氏名、住所、電話番号、年齢をお知らせください。

※今年度は共同募金の助成金により活動致します。
※秋には収穫体験も予定しています。