りとるふぁーむ~ベジ日和☆ 富山で食育を楽しもう!

富山県在住!楽しく食育活動中
氷見の事、子ども達と楽しいベジフル生活を書いています
『とやま食育ラボ』もこちらから

「氷見の食の魅力を発信~氷見の地場スイーツ」放送スタート!

2011-10-13 12:50:00 | 雑誌・メディア掲載
10月9日から、先日撮影した番組が能越ケーブルテレビで放送されました。

「氷見の食の魅力を発信~氷見の地場スイーツ」
なんと!1日4回、1週間放送されます。
ひえ~

一応、見てみましたが…
「な~に言ってんだか。。。」
って、恥ずかしいのと照れ臭いのと何とも言えない感じですね(苦笑)

初めてのレポート、こう言えば良かったとか、ああすれば良かったとか色々考えますが、
本当に良い経験をさせてもらったな~と改めて思いました。

関係者の皆様、本当にありがとうございましたm(__)m


そうそう、撮影2日目の事を書いていなかったので、放送された映像と共に紹介しますね♪



オープニングから私が一緒にレポートしているF君を突っ込むという、とても無理な感じから始まって(苦笑)
(だって、そういうのに慣れてないんだもん)
市内のお店4件を紹介していきます。

今回ご紹介するのは、「おがや」さん。
おがやさんのオススメは「ぎんなん餅」


これは、氷見市では昔からある本当に有名なお菓子なんですよ♪
なんと!全国菓子博名誉総裁賞を受賞した事もあるそうです。
昔は氷見の上日寺さんの大イチョウ(天然記念物)のぎんなんを使用していたそうですが、
今では追い付かずにいろいろな産地から取り寄せているそうですよ。



ちゃんと毎日ぎんなんを手作業でむいています。
スゴイ数。。。
これは大変だわ~。
このぎんなん達を絞って、その絞り汁をお餅の中に入れて混ぜ込んでいるそうです。

「ぎんなん餅」は祖母が好んで食べていましたよ。
とても柔らかいお餅の中からほのかなぎんなんの香り。すごく懐かしい味がしました

そして、その他のオススメは

「ぎんなん福最中」


「ぎんなん羊羹」


街の中にあるお店。
氷見に来られた時は是非立ち寄ってもらいたいお店です

取材の途中に観光客の方達が大勢来られていましたよ。
話を聞いていると関西方面のイントネーションが。。。
前にも来たことがあるっていう人もいたので、きっとリピーターが多いんですね。



おがやのおばあさん、そしてお孫さん、本当にありがとうございましたm(__)m

そして、なんと!お孫さんが「ブログ見てますよ~」って、
お~っと、ここにもこのブログの読者さんがぁ~
こうやって、ブログを見ていますよ~って言われる事も多くなってきましたね。
これからも楽しいブログを書くように頑張りますね。
良かったら、コメント入れてくれると嬉しいな
これからも宜しくお願いしま~す。


そして2件目は「さかじり」さんです。
ちょうど14歳の挑戦(中学生の職業体験)の日だったのでバタバタされていて大変そうでした。
忙しい時にお邪魔してすみませ~ん。



店内は洋菓子と和菓子が一緒にあります。
ケーキも和菓子も楽しめるお店。お買いものする時は便利かも。一石二鳥♪

店長さんにオススメの商品を聞きました。
「でっかいシュークリーム」です。


この写真だと大きさがわからないですよね。
というわけで、F君に食べてもらましたぁ~。
「頑張れ~♪」って1個食べてもらっちゃったエヘッ♪


(私は顎関節症で口が開かなかったので…断念(苦笑))

天皇陛下も食べられた「椿餅」


この椿餅は独身時代に茶道を習っていた時、必ず初釜の時に出されたお菓子です。
スゴク上品で美味しいです。

そして、楽しい「デコレーションケーキ」


この絵、目の前で書いてくれたんですが、本当に10分以内で書いていましたよ。
店長さん、絵が本当にお上手です
これは絶対に子供が喜ぶよね(^^)



そして、すっごく明るい店長さん
お忙しい時にお邪魔しましたm(__)m
今度、子供の誕生日にケーキのオーダーをしに行きますね

氷見にはいろんなお店がいっぱい!
今回の撮影で知っていたようで知らない事が沢山わかりました。
そして、どの店長さんも作業している時は職人さんの顔。
すごく素敵でした。

またいろんなお店に行きたいですね。
今回は、F君、ケーブルテレビのNさん、そして関係者の皆様、
本当に素敵な機会をありがとうございました!
もっともっと気の利いたコメントが出来るように精進したいと思います。
機会がありましたら、また宜しくお願い致しますm(__)m




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2 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
けろりんさんへ。 (りとる)
2011-10-20 05:52:22
「おがや」さんのお孫さんですね
コメントありがとうございます。
本当に嬉しいです

撮影中はお世話になりましたm(__)m
うまくコメントが出来なくて本当にごめんなさい。
「おがや」さんの魅力を皆さんに伝えられていたらいいのですが…。

ブログを見てもらっていたと聞いた時は本当に驚きました。
とっても嬉しかったです。
今は少しスランプ中ですが、また復活したいと思っているので、
これからも宜しくお願いしますm(__)m

そして、いつでもコメントして下さいね

いつか、ママと子供を対象とした気の張らない野菜&料理教室が出来たらな~と思っています。
全然、形にはなっていないんですけどね。
けろりんさん達のようにこのブログを見てもらっている人達対象みたいな♪
夢なんですけどね
返信する
ありがとうございました♪ (けろりん)
2011-10-19 15:22:06
先日はありがとうございました。
孫であります。
以外な所でお会いでき、うれしかったです♪

毎回、楽しく読ませて頂いてます。
じつは、レシピも何度かマネっこしてます!
やさいや、地域の情報も、知らなかった~ってことが多いので勉強になります!
ありがとうございます~。

うちの子供も同じくらいの年齢ですし、お会いして、なおさら、親近感がわきました。

これからも応援してますね~ポチッ
返信する

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