いそがばまわれ

回り道な人生は豊かだと思う。大人からはじめたバレエ、ヴァイオリン、編み物、英語を愛して忙しくも楽しく生きてます。

リュウキュウの煮物

2010年09月05日 08時24分05秒 | 日記
リュウキュウに塩をして
ぎゅっと絞ったものを
煮ました


まさに
フキって感じでした。


やさしい味で
繊維豊富で
美味しい


くせのない野菜なので
煮ても焼いても大丈夫。


家庭の味だけど
案外
料亭の味かもしれない。

そんなお野菜ですね





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Lubyです。考えてみるとこつこつやることが好きみたい。また新しいことを始めようと思っていたら、「えっ、まだ増やす？」と言われました....。過去の写真はかなり削除しています。

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