いそがばまわれ

回り道な人生は豊かだと思う。大人からはじめたバレエ、ヴァイオリン、編み物、英語を愛して忙しくも楽しく生きてます。

久しぶりにスポンジケーキを焼いてみた

2020年07月18日 18時22分00秒 | 日記
シンプルなスポンジケーキを焼いてみようと思い立ち
ものすごーく久しぶりに焼いてみた


15cm型


小さいのですぐ焼ける





全卵で泡だて過ぎって感じだったけど
沈むこともなく
ふんわり焼けた



半分に切って
ブルーベリージャム塗って
半分泡立った生クリームをとろっとかけた




悪くない



美味しかった



今度はイチゴ買ってきて
ちゃんと生クリーム絞り出して
イチゴのショートケーキにしよう



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手抜きグリーンカレー

2020年07月18日 07時06分00秒 | 日記
ちょっと体調が悪くて
超手抜きでグリーンカレー作った





手抜きなのに
いつもより美味しそう


わかったのは
美味しそうに見える料理って
彩りと素材のサイズなんですね






いつもより適当にザクザク切った方が
美味しそう





お野菜たっぷりで
鶏肉もたっぷりだから
手抜きでもいいよね






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