足の痺れ

手足痺れがあるのですが

左足の親指の痺れが増してきた気がする

涼しくなって来たからかな

もう慣れているので大丈夫なんだけど

それでも

あんまり気持ちのいいものではなくて

今度診察でちゃんと報告しようと思う

まあ

伝えたところで

どうなるわけでもないのも知ってるけど

夏より冬が好きだけど

寒いことによる

いろんな問題も出るから

難しいよね



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久しぶりに焼いたら底割れしちゃった

久しぶりにバゲット焼いたら

底割れしちゃいました

久しぶりだと失敗する

失敗の原因は

多分いつもより水が少なめだったからと思う

それなのに

他はいつも通りで

そういうバランスがずれると

失敗するなぁ

小さい方は大丈夫だったけど

かなり爆発気味だから

やっぱり高加水の生地はそれなりにバランスが必要なんだな

でも

季節がいい感じになってきたので

パン作りもしようかな

夏は暑すぎて

いつも上手くいかないので

秋から冬の方が

上手く焼けるのよね


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コーラのレモン入りケーキ焼いた

パウンドケーキをアレンジして

コーラのレモンをみじん切りにして入れて

ケーキ焼いた

ケーキってちゃんと材料を計量しながら作るものだけど

私は計量しながら自分流にバランスを変える

それでも美味しくできるようになったのは

いろんなレシピを作ったから


でも

まだベストレシピは見つかってないな



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歯の舌触りを治してもらいに

昨日で歯科治療は終了だった

でも

下の歯の裏側で

舌が引っかかるところがあって

そのうち慣れるかな？とか

ちょっと硬いものでガリガリしてみたりしたけどダメで

下の歯の2番だから

無意識のうちに舌が触るため

意を決して歯科に電話して

仕事に行くちょっと前の時間に滑り込んだ

引っかかるところを削り直してもらって

落ち着いた

多分目で見たら

ほんのちょっとのことなんだろうけど

今朝起きたら

舌先が痛かったので

無意識に触るので

これは直してもらった方がいいと思ったし

直してもらって正解だった

歯の噛み合わせなんて

紙1枚の厚さでもダメだもんね

これで本当にしばらく歯科終了です




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豚肉とれんこん

れんこんの季節らしい

れんこんの旬って知らなくて

そうなんだと

いつも薄切りにしてきんぴらにするけど

この度は少し厚めに切って

豚肉と合わせました

考えてみたら

煮物のれんこんってこれぐらいだよね

れんこん

美味しかった

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