回り道な人生は豊かだと思う。大人からはじめたバレエ、ヴァイオリン、編み物、英語を愛して忙しくも楽しく生きてます。
サモサの試作品です

春巻きの皮を使っています

牛肉たっぷりでじゃがいもが少なめですが
もっとじゃがいもが入った方が好き

というわけで
次回はじゃがいもを増やして
コロッケの中身ぐらいで作ろう

もうサモサでは無くなるかもしれないけど
スパたっぷりなので
冷麺の季節が終わったからか
安売りしてたので買った

賞味期限は来年の7月だけど
もう安売りするんだね

冷麺の具とは思えないものも入ってますが
基本何でもいい

ゆで卵を作るのが面倒臭い時は
目玉焼きを硬めに焼く

この冷麺は黒い細麺で
アメリカ時代にいっぱい食べてた懐かしいもの

白っぽく太い方が日本ではポピュラーだよね

具を乗せすぎたけど
美味しかった

土日に仕事が入ることが多いけど
今日仕事したら
明日明後日は休みです

ちょっと嬉しい

というわけで
今日は頑張って仕事して来る

東京の方はとっても寒いというニュースを聞きますが
高知はいい感じの気温です

今日はずっと21℃ぐらいで
今は19℃です

でも雨が降ったり止んだりが続いているので
いい天気では無いです

少しひんやりした空気が心地よくて
これからあっという間に寒くなるのかもしれないけど
この心地よい気温を
アフガン編みでひたすら長方形に編んで
繋げただけ

裏返しの方がちょっと派手

派手すぎるような気もする

アフガン編みって
分厚く出来て
しっかりしてるから
物によってはアフガン編みがいいかも
