【レシピ】 生チョコ

こんなカンタンに作っていいんですか？？？
という生チョコ。
見た目は売ってるハイカラ生チョコ！




＜材料＞
スイートチョコレート　　　　　　　　135ｇ
ビターチョコレート　　　　　　　　　35ｇ
水あめ　　　　　　　　　　　　　　　 15ｇ
生クリーム　　　　　　　　　　　　　100ｍｌ
ココアパウダー（飾り用）　　　　　適量

＜つくり方＞
１．チョコレートを湯煎にかけ、溶かしておく。
２．小さい鍋に水あめと生クリームを入れ、火にかけ、沸騰しないようによく混ぜる。
３．生クリームを湯煎で溶かしたチョコレートに混ぜる。
４．バットにクッキングシートを貼り、チョコレートを流し込み、冷蔵庫で冷やし固める。
５．固まったら包丁で切り分け、ココアパウダーをまぶして完成。

クッキー型の場合は、バットに流す生地をクッキー型に入れ、冷やせばOK！

2月14日のチョコレート♪

今日はバレンタインデー♪
日曜日なのに、ひぃはお仕事・・・

とりあえず、チョコレート２段階攻撃で待ってます！！！

まずは、買ってきたチョコレート
２月14日というお店のチョコ


けっこうな大きさなのにチョコレート。
ケーキじゃなくて、チョコレート（＾－＾）

ワタシの自家製チョコも負けてません！！！


いつもの生チョコとクッキー型に流し込んだチョコを作りましたよん♪