今月からだいたい週1ペースで4人分のお弁当を作ることになった。
というのも、単身赴任や独身の人々の食生活がひどいらしくて・・・
全員がというわけではないが、とにかく1人の食生活がひどいのだ。
お昼ごはんは毎日カップ麺。
そりゃ、昔に比べてカップ麺の種類は豊富になったけどもだ。
飽きる飽きないという以前に、体によくないのでは??? と思ってたんだよね。
で、ひぃがお弁当を作ってきましょうか? と提案したことではじまったわけ。
大人4人が食べる量が皆目見当つかず、かなり戸惑ったけど、悩みに悩んだ結果の
仕上がりはこちら。
一番小さいタッパーが ブロッコリーとシャウエッセン炒め
次のタッパーが 煮しめ(大根、人参、ごぼう、こんにゃく、干ししいたけ、さつま揚げ)
メインが 手作りミニハンバーグ、スパニッシュオムレツ(ジャガイモ、タマネギ、とうきび入り)
ハンバーグとスパニッシュオムレツにはお好みでソースを
おろしポン酢とサルサソース
ごはんは スパムむすび
どう? これだけあれば足りたかな?
偏食気味の大人の栄養補給になるかしら???
というのも、単身赴任や独身の人々の食生活がひどいらしくて・・・
全員がというわけではないが、とにかく1人の食生活がひどいのだ。
お昼ごはんは毎日カップ麺。
そりゃ、昔に比べてカップ麺の種類は豊富になったけどもだ。
飽きる飽きないという以前に、体によくないのでは??? と思ってたんだよね。
で、ひぃがお弁当を作ってきましょうか? と提案したことではじまったわけ。
大人4人が食べる量が皆目見当つかず、かなり戸惑ったけど、悩みに悩んだ結果の
仕上がりはこちら。
一番小さいタッパーが ブロッコリーとシャウエッセン炒め
次のタッパーが 煮しめ(大根、人参、ごぼう、こんにゃく、干ししいたけ、さつま揚げ)
メインが 手作りミニハンバーグ、スパニッシュオムレツ(ジャガイモ、タマネギ、とうきび入り)
ハンバーグとスパニッシュオムレツにはお好みでソースを
おろしポン酢とサルサソース
ごはんは スパムむすび
どう? これだけあれば足りたかな?
偏食気味の大人の栄養補給になるかしら???