沖縄のフルーツいろいろ

糸満のファーマーズマーケットで買ってきたフルーツいろいろ

今回のは沖縄らしいというか、南国ならでは・・・なフルーツたち




手前の黄色くて丸いのはグァバ（赤）　４個１５０円　

もともとグァバジュースが大好きなんだけど、生のグァバはほとんど見たことがなかった。

ファーマーズマーケットで聞いたところによると、グァバは追熟しないフルーツ。

なので、熟しているものを買わないとおいしくないらしい。

ネットでは追熟するって書いてあるけど、違うみたい。

まだ青い（緑色）のものを買ってきて置いておけば、

パインアップル同様、表面の色が黄色くなって、酸味は薄れるけど、熟すわけではないんだと。

ということで、黄色くなって表面が柔らかくなっているものを選んで買ってきた。

グァバは切るとこんなカンジ。




くし型に切ったせいか、熟れてないトマトみたい（笑）

ちょっと種が固いところもあるけど、いちじくっぽくて、爽やかな甘み

香りもよくて、おいしい（＾－＾）



奥にあるのがピタヤ（ドラゴンフルーツ）２種類

左のが果肉も赤いタイプ　２００円




かなり奇抜な色（汗）

見た目はおいしそうには見えない・・・

こちらも種がブツブツしていて、キウイフルーツ的なカンジ。

あっさりした甘みで、食感を楽しむタイプなのかな？

ドラゴンフルーツって名前は表面が竜のうろこみたいだかららしいけど、

正式名称（？）はピタヤみたいね。

ハワイではアサイーボウルブームの次にピタヤボウルがきてて、

高血圧、動脈硬化、脳梗塞、心筋梗塞、貧血、がん予防などの効果があるんだって～



右のは「幻のゴールデン」　２８０円

栽培量が少ないのか、市場に出回らないと言われているゴールドタイプ。

果肉は白い




こっちのほうがブツブツが強調されて気持ち悪いけど、見慣れたら平気（笑）

個体差かもしれないけど、ゴールドのほうが甘かったかな～


ドラゴンフルーツって甘みも薄くて、何がおいしいの？　って印象だったけど、

久しぶりに食べたら、わりとおいしく感じた（＾－＾）

健康にもいいなら、また買って食べてもいいかなって


最後はアセロラ　１パック１５０円程度




生のアセロラは珍しいので買ってみた。

こらは収穫直後から傷み始めるから、買ってすぐじゃないと生では食べられない。

だから、アセロラは加工品でしか見たことがなかったんだ～と納得。

甘酸っぱいものが大好きなワタシ、アセロラジュースは大好物。

せっかくなので、生で食べてみた。

さくらんぼくらいの大きさで、肉厚な果肉に種が３個も入っていて、食べるところは少なめ。

味もうっすら甘酸っぱいカンジ。

ひぃも気に入ったみたいで、食べにくいながらもポコポコ食べていた。

大量に買ってきたなら、ザルかなんかで濾してジュースにしたり、加工したりできるけど、

この量なら生で食べるのが一番いいかも！


ファーマーズマーケットがもう少し近かったら、毎日お買い物に行けるのにな～