ひぃのとぅじ転勤日記

ダンナ(ひぃ)の転勤であちこちへ行くことになったので、
新しい土地での衝撃的な出来事を書いてみよっかな。
現在:沖縄

かねよし 黒糖だんご

2019-03-18 18:02:42 | おいしいもの
今日はお彼岸の入りだったので、黒糖だんごを作ったよ。

かねよし 黒糖だんご




これは黒糖だんごまたは黒糖ムーチーを作るためのもの。

ムーチー(鬼餅)は月桃の葉がないと作れないので、串だんごにした。




作り方は袋に書いてあるので、その通りに作った。

もっと柔らかいだんごができるのかと思っていたら、意外と硬かった(^。^;)