ひぃのとぅじ転勤日記

ダンナ(ひぃ)の転勤であちこちへ行くことになったので、
新しい土地での衝撃的な出来事を書いてみよっかな。
現在:沖縄

白いブラックサンダー 沖縄出張中

2019-03-26 16:50:57 | レシピ
北海道では定番土産になっていた「白いブラックサンダー」

それがまさかの沖縄出張中?!

限定品でいつまで販売するかわからないけど、もう2年くらい出張中らしい(笑)




商品紹介として・・・

沖縄の海水100%からつくられた「北谷の塩」をカバーチョコレートに配合☆

センター部分へは沖縄県産の「黒糖」で表面をコーティングしたアーモンドを配合するなど、

地元の原材料にもこだわり、一味違ったブラックサンダーに仕上げました。

と書いてあった。


袋をあけたとたん、黒糖の香りがしてきて、北谷の塩かどうかはわからないけど、

後味に塩気がカンジられ、アーモンドの食感がしっかりあって、食べ応え十分。

北海道の白いブラックサンダーとはやっぱり違う。


白いブラックサンダーを知ってる人へのお土産にはいいかも~♪

まぐろホルモン キムチ和え

2019-03-25 23:39:03 | おいしいもの
ひぃが泊いゆまちで買ってきた。

ちょっと珍しいもの~

まぐろホルモン キムチ和え 280円也




まぐろホルモンって要するに「ごんぐり」?

ごんぐりはまぐろの内臓のこと。

これもホルモンっていうから同じ部位をさしているっしょ?

お皿に盛りつけたら、思っていたよりもいっぱい入っててビックリ(@。@)




やっぱり「ごんぐり」だった(^-^)

キムチ和えっていうほど、キムチ感はないけど、ちょっとピリ辛の味付け。

辛すぎないから後を引くっていうか・・・

たっぷり入っていたのに、ビールのつまみとして食べきってしまった(笑)

まさひろ蔵まつり

2019-03-24 23:10:15 | 出来事
週末に糸満のファーマーズマーケットへ行ってきたんだけど、途中で

泡盛酒造メーカーの「まさひろ」で蔵まつりをやっているのを発見!!!

ちょっと覗いてきた。




テレビCMでもお馴染みの建物。




建物の中は1階がショップ、2階には工場見学ができる場所があるみたい。

建物の外では小さいステージがあり、いろんな催しがやっていたり、いろんな屋台が出ていた。


ここでしか買えない(?)泡盛なのかな~




福袋もあって、ちょっとお得だったりもするみたい・・・

なにより、みんなが楽しんでいたのは、このコーナー

ワンコインで飲み放題!!!




システムはシンプル。

500円でフタつきのジャム瓶みたいなのを購入。

あとは「まさひろラウンジ」を炭酸割りか水割りで、

「まさひろ梅酒」をロックか炭酸割りで飲み放題にできるみたい。

事前に知っていたら、公共交通機関を利用してきたのに・・・(>。<)


みんな楽しそうだったよ♪

らぁめん空海

2019-03-23 23:54:02 | おいしいもの
以前より気になっていたお店シリーズ。

今回はラーメン屋さん。

天久にあるらぁめん空海。




通りすがりに見ていて、ちょっと気になってはいたけど、下調べゼロで急きょチャレンジ。

看板にはらぁめんと書いてあるけど、ラーメン以外に中華系定食もいろいろあった。


1つはラーメン、もう1つは定食を注文することに。。。

ラーメンだけでもものすごい種類があった。

麻婆系だけでも3種類(麻婆、四川麻婆、カレー麻婆)もあったので、麻婆ラーメンを注文してみた。

セットで餃子と半ライスがついてくるみたいなので、ちょっと欲張ってみた(笑)

まずは麻婆ラーメン




醤油ベースのラーメンにニンニクが効いた麻婆豆腐が乗っている。

沖縄ではなかなかお目にかかれない太麺がいいカンジ♪

あじくーたーでごはんがススム系。

セットの餃子は・・・




焼き目がキレイで、皮が厚めの餃子。


もう1品はレバニラ定食にした。




こちらもボリューム満点のレバニラ炒めに、キャベツの千切り乗っていた。

ごはんとたまごスープがついてきた。

これまたごはんがススム~♪

ワタシが想像していた「ラーメン屋さん」とは違い、ガツン系の中華系のお店だったけど、おいしかったよ♪