アントシカダ@馬喰町

少し前ですが、噂の

「アントシカダ」に行ってきました。

昆虫をいち食材として大切に扱い、

金曜日と土曜日の夜は昆虫食のコース、日曜日はコオロギラーメンを堪能出来るお店でした。

店内はスタイリッシュで、

カウンターが13席ありました。

コオロギラーメンを食べました。

細麺で喉越しが良く、

スープはコクがあり、

スッキリとした味わいでした。


他にもコオロギの唐揚げや佃煮など

様々な昆虫料理がありました。

美味しかったです。