年越し蕎麦 2017-12-31 22:03:14 | 蕎麦 今年もいつものお店から蕎麦粉をお取り寄せをして 大晦日に年越し蕎麦を打ちました。 蕎麦汁は銀座のアコメヤで買って来ました。 とても美味しい蕎麦汁でした。 今年もブログに遊びに来ていただき ありがとうございました。 来年も宜しくお願いします。
メランジェ 2017-12-29 12:48:37 | Bistro Melanger (閉店) 12月はまだ1回も行けてなかったので、 年末ギリギリにメランジェに行って来ました。 キクイモのスープ キノコのクリーム煮 海老のジュレとウニのパフェ仕立て 牛肉の赤ワイン煮 赤ワインのゼリーとベリーのパフェ 頂きものの栗とレーズンのケーキ 今日はパンもたくさん食べたので 食べ過ぎて満腹になりました。 年末に美味しいものが食べられて 良かったです。
クリスマス 2017-12-25 12:47:42 | パン・洋菓子・和菓子・アイス クリスマスに美味しいものが届きました。 本当に嬉しかったので、 主人のお姉さんに感謝ですね。 はれもけものシュトーレン 初めて食べるタイプのシュトーレンでした。 大きかったので少しずつ食べようと思ったのに 美味しくてすぐ食べ切っちゃいました。 クリスマスにもう1つ甘いものを食べました。 よく行くデリでこの時期しか食べられない ショートケーキを買ってきました。 どれも美味しかったです。
美味しいパン屋さん@都内 2017-12-23 09:50:58 | BEAVER BREAD & bouquet 今年最後の営業日に お気に入りの美味しいパン屋さんに行って来ました。 ㉗チキンのサンド 写真なし ㉘メロンパンのサンド なんと中に生ハムが入っていました。 ㉙カカオニブメロンパン ㉚コーンブレッド 1本買って1切れ以外は友達にあげました。 新年は1月6日からだそうです。 来年もどんなパンに出会えるか楽しみです。
ウシオショコラトルのイベント 2017-12-17 21:33:43 | パン&スイーツツアー・パン祭り ウシオショコラトルのチョコレートを豆から作る イベントに行って来ました。 チョコレートも販売していました。 カフェの一部をお借りしてイベントを行いました。 ドリンク付きでした。 既に焙煎しているトリニーダトバコのカカオ豆。 このまま食べても美味しかったです。 皮をむき豆をフードプロセッサーで砕きました。 砂糖を混ぜて型に入れました。 冷やしてできあがり。 食べ比べもしました。 このイベントはドリンク付きで、 お土産にタブレット1枚も付いていてとてもお得でした。 とても楽しかったです。