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全国美味しいもの探し

チキンチーズカツレツ

2006-02-28 22:17:46 | 洋食・お菓子作り

揚げ物はあまり家で作らないのですが、
今日は多めの油で揚げ焼きをしました。

チキンチーズカツレツ

チキンをたたいて薄くのばし、小麦粉・卵・パン粉を
つけて揚げ焼きをしました。
今日のポイントはパン粉にパルメザンチーズを混ぜたことです。
とっても美味しいかったです

他に胡瓜と人参を生ハムで巻いたものと、
野菜スティック。

今日も寒いからスープを作りました。
人参とエリンギのスープ



フェルベールジャム

2006-02-27 22:12:02 | パン・洋菓子・和菓子・アイス
お気に入りのジャムといえばコレ

クリスティーヌ・フェルベール

色々な種類があり、これはローズペタルのジャム。

前にもお取り寄せしたことがありますが、

最近は新宿伊勢丹でも買えるそうです。

オレンジ・チョコのジャムも美味しかったです。

妹がバレンタインの時期に伊勢丹に行った時買って

美味しいからおすそ分けしてくれました。






ちゃんこ 江戸沢両国総本店

2006-02-26 21:19:25 | 和食


コンサート帰りに両国でコンサートを一緒に見に行った友達と
その子の韓国人の女友達を呼んで3人でちゃんこを食べて帰ってきました。

ちゃんこ 江戸沢両国総本店

鶏醤油ちゃんこ鍋とっても美味しかったです
あまりにも楽しくて食べ過ぎ、喋り過ぎました。

彼女はかわいくて日本語も上手で色々な話で盛り上がりました。
また3人で食べに行きたいな。


5000人の第九コンサート

2006-02-26 21:11:42 | おでかけ・イベント・登山


友達が参加するので、第22回国技館5000人の第九コンサート
に行ってきました。

の中入場するだけでも大行列、席を探すのも大変でした。


第一部は、「日本におけるドイツ年」えお記念して、
重厚な「1000人の男声合唱」

第二部は、5000人の第九
ソプラノ  佐藤しのぶ
アルト   林 美智子
テノール  錦織 健
バリトン  木村 俊光
合唱     国技館すみだ第九を歌う会合唱団5000人


高校生のとき合唱部だったので、久しぶりに合唱っていいなって思いました。
大人になると一つの目的に一生懸命練習をするって経験が少なくなるので
なんだか懐かしくなりました。

国技館でクラッシックって不思議な感じでしたが、
会場の半分が合唱団で、すぐ隣で歌っているので
大迫力で感動しました。第九ってやっぱりいいね。

出演者も佐藤 しのぶさんや錦織 健さんなど有名な方ばかりで、
友達が5000人の内の一人ってすごいなと思いました。

最後に会場の人全員で「花」を歌い、
私も一員になれた気分でした。

とっても有意義な時間でした。
誘ってくれた友達に感謝