ジャム

最近こっそり集めているのがジャムで、

気付いたら冷蔵庫がジャムだらけでした。

成城石井のアップルシナモンジャム

限定ジャム。いちごバターも美味しかったけど、このジャムも美味でした。半分食べてから写真を撮ってないことに気付いたので慌てて撮りました。

成城石井のあんこバター

これも限定ジャム。好きすぎてこれで2個目ですがもう売っていないのが残念です。半分食べてから写真を撮ってないことに気付いたので慌てて撮りました。再販を願うばかり。

老松の梅ジャム

京都の老松のジャムを初めて見たので即買いしました。梅酒が入っている珍しいジャムでした。


六花亭のイチゴジャム

北海道の六花亭のジャムも珍しいので即買いしました。

ロータスカラメルビスケットスプレッド

ロータスカラメルビスケットが好きなのでパケ買い。

最近スーパーやデパートなどどこに行ってもジャムばかり気になります。

最近食べた美味しいもの

最近食べた美味しいもの。

｢京都鳳焼売｣

鳳焼売(紅)と鳳焼売5個ずつテイクアウトして、

家で温めて食べました。

｢おつけもの慶｣

イカキムチと白菜キムチとカブキムチとカクテキ。

特にカブキムチが美味でした。


｢ヤツドキ｣

シュークリームと


フィナンシェ

他に写真はありませんが、

プリンも買いました。


｢和光｣

限定のチョコレートパイ

日本橋の｢ときわ木｣

-うぐいす餅

-桜餅

-草餅

-黒糖饅頭

｢ベルアメール｣

頂きもののチョコレートケーキで、

濃厚で美味でした。


｢はせがわ｣

頂きものの高級食パン

｢LE COCO｣

頂きもののたまごボーロ

トップスチョコレートケーキカップアイス

再現性が高いですね。

｢ハスキージェラート｣

ジェラート

トリプルベリー(佐賀のさがほのかとラズベリーとブラックベリー)と甘酒焼き芋のハーフ&ハーフ

ここからは東京以外の美味しいもの。

京都の｢鳴海餅本店｣

名物のお赤飯

京都の｢美玉屋｣

黒みつだんご

長野の｢長野風月堂｣

玉だれ杏

北海道の｢六花亭｣

六花撰

普段催事ではバラ売りはしないのですが、今回はバラで色々買えました。


愛媛の｢一六本舗｣

いーよかんしかしない

長野の五平もち

電子レンジで温めるだけで食べられるので手軽で良かったです。

一番美味しかったのは、

｢おつけもの慶｣のキムチでした。

また買いに行かなくては。

ひなまつり

少し早いですが、実家で初節句のお祝いをしました。

手まり寿司(海老とサーモンと生ハム)

鯛サラダ

神田志乃多寿司のいなり寿司と干瓢巻き

ドミノピザ

近江屋洋菓子店の雛祭り飾りのケーキ

みんなで持ち寄り楽しかったです。

ハンバーグとバスクチーズケーキ

最近週末は家にいることが多いので、

今日はハンバーグとバスクチーズケーキを作りました。

写真はイマイチですが、

美味しく出来ました。

忘れない様に簡単に覚書。

作り方

1. 玉葱のみじん切り1/2個をフライパンで炒め、冷ましておく。

2. ボウルに1の玉葱、卵1個、パン粉大4、牛乳大4を入れてよく混ぜる。合挽き肉300gを加えてよく練りまぜ、4等分にして成形する。

3. フライパンに油を熱し、2を並べて強火で1分、弱火で4分、上下を返して、強火で1分焼く。

4. 余分な油を拭き取り、水大4を入れ中火で蓋をして4分蒸し焼きにして、出来上がり。

ソースをかける前に写真を撮りました。

デザートはバスクチーズケーキ。

作り方

1. ボウルにクリームチーズ200gを入れてゴムベラで滑らかになったら砂糖70gを2回から3回に分けて加えて混ぜる。

2. 1に溶き卵3個、生クリーム200cc、薄力粉大1の順番に加えて泡立て器でよく混ぜる。2回から3回に分けて混ぜる。

3. 生地をパウンド型にいれて、250℃に余熱したオーブンで20分焼いて、出来上がり。

見た目はイマイチですが、

これも美味しく出来ました。

改善点があるので、

次回はもっと美味しく出来そうな気がします。

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美味しいもの巡り

天気が良かったのでお出掛けしました。

電車を乗り継ぎやっと着いたのは、

淡路町でした。

淡路町の｢ショパン｣

で朝ごはんを食べました。

ホットコーヒーとアンプレスを注文しました。甘さとバターの塩気のバランスがちょうど良くて美味でした。


電車で移動。

本郷三丁目の｢panda｣

にも行ってきました。

買ったパンはコチラ。
-クロワッサン

-ショコラクロワッサン

-カレーパイ(カカオ香るデニッシュ生地の中に白いカレーが入っていました。)

-名前は忘れてしまいましたがドライフルーツやオレンジピールなどが入っているハードパン

どのパンも美味しかったです。


徒歩移動。

本郷三丁目の｢搾り屋935｣

で特製ジュースを飲みました。

たくさん種類があり悩みました。


また電車移動。

後楽園の｢CORB｣にも

行ってきました。

キャロブのハート


文京区シビックセンターの展望台や小石川後楽園にも立ち寄りました。梅が綺麗でした。

徒歩移動。

九段下の｢有馬屋おやつ店｣でひと休み。

プリンと


長太郎の豚まんのセットを注文しました。

ドリンクはチャイにしました。

バレンタインデーだったので、

プリンはハートの苺付きでした。

プリンは固めで、カラメル苦めの大人なプリンでした。豚まんは静岡県の有名な中華屋さんの長太郎飯店の豚まんでした。具沢山で美味でした。

電車で移動。

用事を済ませ、

蒲田の｢歓迎｣で夜ごはんを食べました。


餃子は絶品でした。

お酒を飲みつつ、他に食べた茄子の揚げ餃子や五目チャーハンも美味しかったです。

今日一日美味しいものにたくさん出会えました。