今日のお昼は限定品を求めて、
玉ゐ
へ。お目当ては「30食限定」の1000円ランチでした。
1000円ランチは、2段のお重できました。
一段目は、マグロとホタテの刺身。
二段目はアナゴ重。
穴子はとってもふわふわして美味
。柚子の皮の擦りおろしたもの・葱・胡麻・山葵の
薬味が付いていました。
他にお味噌汁・お漬物が付きました。
200円追加するとアナゴの出し汁が付き、
お茶漬けも楽しめます。
ご飯大盛り無料だそうです。
これで１０００円ってお得です。
また穴子丼食べたいです
。
。
。
今日の夜ごはんは、「おからハンバーグ」を
作りました
。☆ おからハンバーグ ☆
１．おから・合い挽き肉・玉葱・卵・パン粉・牛乳・
塩・胡椒をよく混ぜる。
２．成型をして、フライパンで蒸し焼きして、できあがり。
美味しいと聞いたお豆腐やさんで大人買いをしました。
成田屋丈衛門
絹豆腐厚揚げがんもどきお稲荷用油揚げ（写真なし）おからそこで買ったおからを使って作りました。
ちょっとパサパサしていたけど、
とても美味でした
。特に厚揚げがとっても美味しかったです。
外がカリっと、中がとろ～りしていました。
大豆三昧な食卓でした
。
今日会った友達から誕生日プレゼント
をいただきました。
私は９月生まれ、彼女は１０月生まれで
だいたい毎年１１月ぐらいに会って
誕生日プレゼントを交換することが多いですね。
「紅茶とせっけん」
嬉しかったです
。