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全国美味しいもの探し

湯豆腐

2008-01-31 21:41:49 | 和食


昨日銀座で買った高級豆腐で、
今日は湯豆腐を作りました

買ったのは、
松屋豆腐店のお豆腐

平日しか買えないから、
前から買ってみたかったお豆腐です。

とても濃くて美味しくて
湯豆腐にしても絶品でした。

高いだけあって美味しかったです。




スイーツツアー@銀座

2008-01-30 21:40:08 | パン&スイーツツアー・パン祭り


用事があって今日は午後半休を取りました。

折角銀座に行ったので、
平日しか買えないものを買ってきました。

sweet soul sweetsのバナナクリームチーズのマフィン
木挽町よしやのどら焼き
ベルアメールのチョコ(キャラメルサレ・ブラレ、フィグ・レ、マンディアン・ノワール)

プランタンでマフィンを買いました。
種類が多すぎて何を買うか迷いました。

歌舞伎座近くのよしやでやっとどら焼きが
買えました。ここは平日しか買えないし
平日でも夕方に行くと売り切れてるんです。
今日は買えて良かったです。

上の3つの中で一番美味しかったのは、
ベルアメールのチョコでした
バレンタインの期間限定で銀座三越で買えるんです。

イチゴのワッフルは友達Aちゃんからのいただきもの。
美味しくいただきました。
Aちゃん、ごちそうさまでした。




アンジェラ・アキさんのライブ

2008-01-30 18:27:19 | おでかけ・イベント・登山
今日は会社帰りにアンジェラ・アキさんのライブに行ってきました。

Concert Tour 2007-2008 “TODAY"

チケットを取ってくれた友達が急遽行けなくなり
他の友達と見に行ってきました

最高でした

席も前の方で、アンジェラさんが間近で大興奮
めっちゃかわいかったです

好きなライブベスト3に入ります。
最初アンジェラさんが注意事項が1つと言っていたのは
たくさん喋るってことでした。
確かにライブであんなにたくさんおしゃべりを聞いたのは
初めてでした。笑。

アンジェラアキさんの「勝手に英語でしゃべらナイト」というコーナーがあって
洋楽の歌詞の意味を教えてくれてみんなで歌うコーナーでした。
Policeの「EVERY BREATH YOU TAKE」でした。

Every breath you take
Every move you make
Every bond you break,
every step you take
I'll be watching you

他にもバンドや弾き語りなど内容が盛りだくさんで、
あっという間の3時間でした。
本当に楽しかったです

「孤独のカケラ」
「サクラ色」
「たしかに」
「Again」
などなど聞きたかった曲もたくさん聞けたし、
みんなで歌って一体感もあり
大満喫でした。

ライブの後に行ったカフェでたまたま
「EVERY BREATH YOU TAKE」が流れていて
タイムリーで嬉しかったです。

彼女の声に癒されてストレス発散できたし
素敵なライブでした。

チケットを取ってくれたMちゃん、
一緒に行ってくれてたAちゃん、
ありがとうございました

絶対また行きたいです


手作りジャム

2008-01-29 22:16:21 | パン・洋菓子・和菓子・アイス


昨日食べ切れなかった晩白柚でジャムを作りました。


 ☆晩白柚ジャムの作り方☆

1. 晩白柚の果実500gを、ジューサーでジュースにし、鍋に入れておきます。
2. 別の鍋に水を入れて晩白柚の黄色い表皮を茹でます。
3. 1と2を一緒にして、砂糖300gを加えて煮ます。
4. 最後にレモン汁を加えて、できあがり。

ヨーグルトにかけて食べました。
皮の苦味が少し残りますが、美味でした。




クラムチャウダー

2008-01-29 22:13:31 | 洋食・お菓子作り


今日の夜ごはんはだんなさんと一緒に作りました
いつも一人で作っているので楽しかったです。

だんなさんが作ってくれたのは、
本格的なクラムチャウダーでした

私が作ったのは、手羽先を酒・醤油・にんにくで味付けして
グリルで焼いたものです。

クラムチャウダーは牛乳がたっぷり入っていて
とっても優しい味でした。
寒いので体も温まり美味でした