luna-cafe

全国美味しいもの探し

豊橋カレーうどん

2012-12-30 23:28:00 | 美味しいお店


もう1枚upし忘れた写真を見付けました
いつ行ったか忘れてしまいました。

豊橋のB級グルメの豊橋カレーうどん

豊橋カレーうどんは丼の底の方にとろろご飯をよそい、
その上からカレーうどんが盛りつけられていました。

ルールは次の5箇条があるそうです。

1.うどん麺は自家製麺とする。
2.器の底から、ご飯、とろろ、カレーうどんの順に盛る。
3.日本一位の生産量を誇る「豊橋産のうずら卵」を具に使用する[4]。
4.福神漬または壺漬けを添える。
5.愛情を持って作る。

行った時間が遅かったので、遅くまでやっているお店を
選びました。

創業明治42年という老舗の玉川 広小路本店

具は素揚げした野菜とチキンカツとうずらでした。
濃いめの辛めのカレーうどんを食べて
とろろと混ざるとマイルドになり味が二度楽しめ、
最後にうどんとごはんを両方楽しめるのでいいですね。

とろろごはんとカレーうどんと思いましたが、
食べてみて意外に合うのでビックリ
美味しかったです






最新の画像もっと見る

2 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
Unknown (くろねこ)
2012-12-31 23:16:31
Lunaちゃん、本当にご無沙汰していました!
今年も色々な美味しい情報をありがとうございますね♪
なかなかブログ更新出来ませんでしたが来年からは
心機一転でリフレシュしてアップしますので宜しく
来年も宜しくお願い致しますー!良いお年を♪
返信する
Unknown (くろねこさんへ lunaより)
2013-01-01 12:30:23
くろねこさん、コメントありがとごうざいます{YES}。
今年もマイペースにブログをupしていきたいと
思います。今年も宜しくおねがいします。
返信する

コメントを投稿