サラダを作るときに欠かせないのが、コレ。
野菜の水切りは便利ですね。ビックリするほど水が出る。
今日はレタスとコーンのサラダ。
ドレッシングは手作り
。★ フレンチドレッシング ★（大さじ５杯分）
塩小さじ２/３・油大さじ３・酢大さじ２・胡椒と砂糖少々
よく混ぜてできあがり。
今日のメインはハヤシライス
。ルクルーゼでよく煮込み、たまには牛肉もＧＯＯＤ
。家の近くにある驚くほど安い肉屋さんがあって、普通の肉屋さん
の半額くらいの値段なので、助かってます。
それに常に小さく折りたたみできるお買い物袋を鞄に忍ばせてます。
サブバックは便利ですね。これを使えば、「スーパーのビニール袋は
要りません。」って店員さんに言えるので、エコな人になれますよ
。
