ピーマンの煮びたし

おうちごはん🍴

ビーマン煮びたしを作りました。

☆作り方☆

①ピーマンにフォークで穴を開けて、ごま油をひいたフライパンで表面を焼く。

②酒・みりん・醤油を50mlを入れて蓋をして煮る。

③砂糖大1と1/2・水200mlを入れて蓋をして煮て、できあがり👏

ヘタもタネも取らず丸ごと煮るので簡単でした。冷やしても美味しかったです✨