ふきのとう味噌

「ふきのとうの味噌」を作りました。

-作り方-

1 ふきのとうを1分半茹でて細かく刻む

2 フライパンに胡麻油を入れて1を炒める

3 味噌大2、みりん大2、砂糖大1を入れてからめて、できあがり。

ごはんにのせたり、豆腐にのせて、食べました。

春を感じる味でした。