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ラタトゥイユ

おうちごはん🍴

「ラタトゥイユ」を作りました✌️



☆材料☆
トマト缶
茄子
パプリカ
ズッキーニ
玉葱
ローリエ
オリーブ油

☆作り方☆
① 野菜を一口サイズに切る。
② 鍋にオリーブ油をひいて、
 茄子から炒める。
③ 他の野菜とトマト缶とローリエを入れ 
 て塩を入れて40分煮る。
④ 煮詰めて、できあがり👏

ポイントは煮詰めること‼️

暑くなるとなぜか作りたくなるのがラタトゥイユです。鍋いっぱい作りました。

冷たくても温めてもどちらも美味しかったです🎵
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