マシュマロ

最近残業のお供なのがコレ



元々そんなにマショマロ好きではないのですが
このMEIＤIーYAのダージリンティーマシュマロ食べたら
はまりました。この商品の隣においてあったコーヒーマシュマロ
も美味でした。

その下のは、青梅味のチロルです。
梅味の飴はありますが、あまり梅味のチョコは
見かけないのでとっても美味しい。

今日はだんなさんが仕事で遅かったので
残業だったにもかかわらずちゃんと一人でごはん作って
食べました。スズキの塩焼きとアボカドとトマトと豆腐の
サラダを作りました。だんなさんがアボカドとトマトは
あまり好きではないので今日はサラダを作ってみました。

たまに一人ごはんもいいかも。

カレー

今日の夜ごはんはカレーを作りました。

カレーはいつ食べても美味しいですね。
具がいつもと同じ豚肉・人参・玉ねぎ・じゃがいもで、
今日は人参の花を作りました。

アスパラとベーコン炒めもＧＯＯＤでした。
レモンをかけて食べました。

チューリップ

チューリップとっても綺麗だったので
買ってきました。

春を感じますね。

鰻丼

今日はたまたま国産の鰻がお買い得品だったので
鰻丼にしました。

他にかぼちゃの煮物を作りました。
だんなさんのお姉さんからいただいた筍の漬物も
とっても美味しかったです。

今日のお昼は絶品親子丼を食べに行ってきました。
会社から遠いから、いつも行けないので
久しぶりに行けて嬉しかったです。
今まで食べた親子丼で一番美味しい。

最近豪華なものばかり・・・。
たまにはいいですね。

じゃがいものチーズかけ

今日はたくさん作りすぎちゃいました。

本日の献立
鶏ささみと新たまねぎのニンニク醤油炒め
じゃがいものチーズかけ
はんぺんの明太マヨ
きゅうりの糠づけ
ごはん
味噌汁

3週間前に仕込んでできたニンニク醤油を
使って鶏ささみと新たまねぎを炒めました。

大満足の晩ごはんでした。