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全国美味しいもの探し

ふたご

2013-09-23 18:57:00 | 美味しいお店


私のリクエストでだんなさんに焼肉やさんに連れて行ってもらいました。

大阪焼肉・ホルモンふたご

写真の名物黒毛和牛のはみ出るカルビは
大きくて食べごたえ充分でした。

もちろんはさみで切って部位ごとに店員さんの説明を
聞きながら食べました。

半殺しキムチ
ふたごのポテトサラダ
名物黒毛和牛のはみ出るカルビ
ふたご盛り(やめられないミノ、ホソ塩、幻のハラミ、角切り牛心)
松茸ロ
一口冷麺

店員さんにもお誕生日を祝っていただき嬉しかったです。

そういえば、昨年もその前の誕生日も焼肉屋さんで
お祝いしてもらいました。そして今年も。
私の中で誕生日=焼肉屋さんかもしれません。

とても美味しかったです



Moke's Bread and Breakfast@中目黒

2013-09-22 18:44:00 | パンケーキ・ホットケーキ

ハワイカイルア地区で大人気のレストラン
Moke's Bread and Breakfast
(モケス ブレッドアンドブレックファースト)

日本初上陸したので行ってきました。

休日なので40分程並びました。
卵料理もパンケーキも美味しかったです。

☆お店の外観


☆エッグベネディクト


☆モケヌイ
ベーコン、ハム、ほうれん草、マッシュルーム、
トマト、オニオン、ネギ、ジャックチーズ、
チェダーチーズのオムレツ。


☆リリコイパンケーキ
リリコイ(ハワイ語でパッションフルーツ)ソースが
たっぷりかかったパンケーキ。


満腹満足


水切り塩ヨーグルト

2013-09-18 18:46:00 | 最近食べた美味しいもの・美味しいもの巡り


水切り塩ヨーグルトを作ってみました。

一晩かけてヨーグルトを水切りして、
塩を混ぜて、できあがり

焼きトマトと塩ヨーグルトを交互に重ねて
カプレーゼ風にしました。

生トマトではなく焼きトマトにしてすぐ重ねたので
少し熱でヨーグルトがとけてしまいました。