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キムチ鍋のだし

2015年12月28日 | お料理
キムチ鍋が流行った頃、レシピには煮干しと納豆でだしをとるというのが
何かに書かれてありました。
こくがでて、美味しいです。
ただ、納豆の香りがあたためることによってきつくなります。

そこで、最近は煮干しだけにしています。
美味しいのでお試しください。


I take the soup stock with dried small sardines for a kimuchi pan.
It is very delicious.Please try all of you.


We do not have a rest from today to Saturday.
Oh no,
We work all the time from today to Saturday.

お鍋ができあがったら、今日は急に飲み会になったとのことで
ひとり鍋になりました。
そんな夜は映画をまったり。

編み物もゆったり。
年末のお掃除は来年です。