国分寺そば

国分寺そば
地元、海老名の有名店ですが今日初めて訪れてみました。

　　
相模国分寺跡の近くにあるお店です。
今日のそば粉は、福井県産と表示されていました。

店内のアクリルケースの中で石臼がそば粉を挽いてました。
鱧（はも）の天ぷらとざるを頂きました。
鱧は、ふわっとして、美味しかったです。
そばは、コシがあっていい感じ。
最後に頂いたそば茶の香りの良いこと、・・・。
満足です。