思い出すことなど Part.2

以前のブログは
http://macaronandchocola.tea-nifty.com/fondant/

バーミアン 高岡あわら町店

2024年08月03日 23時33分13秒 | 食べる(エスニック・中華)

2024年8月3日

高岡市あわら町

急に思い立って金沢にはないバーミアン。金沢中華の個人店舗でお酒に合う濃いめの中華に当てってから普通の中華が食べたいホテルのあっさりもなと高岡にある中華のファミレスに伺った。本格四川麻婆定食799円にホイコーロー定食799円本格焼き餃子3個+100円。ご飯は小盛が無くて普通、スープは飲み放題ですって。ファミレスらしくにゃんっていうロボットが配膳を担当。テーブルにタブレットがあってそこから注文できるのはもちろん、バーコード決済がタブレットでできて伝票は店を出るときに回収箱に。当然だけどやっぱりファミレス中華はファミレスの味。本格と言いながら辛みの少ない麻婆豆腐に甜麵醬の風味が薄いホイコーロー。お店は家族連れでいっぱいでしたけどね。

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Bメロ

2024年07月28日 00時45分29秒 | 食べる(エスニック・中華)

2024年7月28日

野々市市住吉町

この日の魚のカレーは牡蠣とほうれん草のカレー、ライスは少な目のバスマティライス。以前、玄米と雑穀米、白米だったけど、玄米と白米がなくなってバスマティライスの長粒米に。豆のカレー(パリップ)、オクラのマッルン、ゴーヤのマリネ、スリランカピクルス、パパダン、パセリのサンボルにパクチーをトッピング。セットドリンクにラッシーを+200円でお願いしたけど、ブルガリアヨーグルトに近い感じだったな。

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タイ食堂ジャークジャイタイフードセンター

2024年06月30日 00時52分12秒 | 食べる(エスニック・中華)

2024年6月30日

金沢市松寺

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中國菜 西華房(さいかぼう)

2024年06月15日 23時38分43秒 | 食べる(エスニック・中華)

2024年6月15日

金沢市もりの里

前をよく通っていたけれど、最近気が付いて片町から移転の中華のお店。むっつぼしでお弁当をよく見かけたけれどランチは平日だけ、週末はアラカルト営業とか。なので今回、前菜の中から四川名菜よだれ鶏1200円、主菜は四川麻婆豆腐S1100円をチョイス。青菜と卵のさっぱりスープ700円と白ごはん小150円でお願いした。よだれ鶏はめちゃくちゃ柔らかい鶏肉に花椒が効いた後味が辛くて味の濃いよだれ鶏。麻婆豆腐も花椒が効いているので同じテイストのメニューを選んでしまったなと。ただ、スープも含めてお酒が進むように味が濃い。片町という飲み屋街からの移転だけあって食事としてではなくお酒のあてとしての料理だなと実感。平日ランチメニューも麻婆豆腐中心だったので多分、リピートはないかな。

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Bメロ

2024年06月01日 00時47分03秒 | 食べる(エスニック・中華)

2024年6月1日

野々市市住吉町

期間限定のかきとほうれん草のカレーにご飯は玄米と雑穀米のハーフ&ハーフ、小盛170gはー50円。+100円でパクチートッピング。こちらピクルス系の副菜たっぷりなので、ご飯が少ないと味が濃く感じる。

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