2024年8月3日
高岡市あわら町
急に思い立って金沢にはないバーミアン。金沢中華の個人店舗でお酒に合う濃いめの中華に当てってから普通の中華が食べたいホテルのあっさりもなと高岡にある中華のファミレスに伺った。本格四川麻婆定食799円にホイコーロー定食799円本格焼き餃子3個+100円。ご飯は小盛が無くて普通、スープは飲み放題ですって。ファミレスらしくにゃんっていうロボットが配膳を担当。テーブルにタブレットがあってそこから注文できるのはもちろん、バーコード決済がタブレットでできて伝票は店を出るときに回収箱に。当然だけどやっぱりファミレス中華はファミレスの味。本格と言いながら辛みの少ない麻婆豆腐に甜麵醬の風味が薄いホイコーロー。お店は家族連れでいっぱいでしたけどね。