２０２２年２月６日
金沢駅りんと
甘海老のつみれ汁ととろろ梅、ピリ辛ひじきの鶏そぼろと担々のお味噌汁、ふぐの子クリームチーズ、こんかさばのおにぎり。副菜はひじきと切干大根、枝豆、油揚げの和え物。甘海老のつみれもふわふわでおいしい。ピリ辛の肉みそ入りの坦々の味噌汁も豆腐や大根が入っておいしい。時々食べたくなる組み合わせ。
２０２２年２月５日
金沢市田上本町
バレンタイン期間で手間のかかるケーキは少な目。そういえばいつも行列が店の外まで並んでいるしモンブランの時期になるとはいっそう行列が長くなるのでこちらに来るのは久しぶり。ブルーベリーのタルトとモンブラン、ダックワーズ生地を重ねｔマロンドレイユは洋酒が効いて、中にマロングラッセが入っている。やっぱりこちらのケーキおいしいわ。
２０２２年２月５日
金沢市寺町
ほうれん草と卵のココット、高野豆腐の唐揚げ、さつま芋のサラダ、蕪のマリネなど。雪の中、蔓延防止の中、家族連れや年配女性のグループ、カップルなどなんだかんだ店内はいっぱいでした。
２０２２年２月３日
金沢市長町
あぐりのお昼ごはん１８００円。メニューは以前と同じで季節によって変わるとか。でも鰤の味噌ユッケごはん好きかな。ただ前回よりちょっと鰤の鮮度が気になった。メインは蓮根と海老のかき揚げ、副菜は五郎島金時黒蜜漬と発酵小豆、小松菜醤油麹漬ちりめん山椒、人参甘辛味噌漬生ハムしゃぶしゃぶ、蕪レモンマリネカッテージチーズ、セロリオレンジ漬スモークサーモン、白菜ラーパーツァイ焼豚、大根柚子漬ズワイガニ、加賀蓮根南蛮漬け水ダコ。スープは人参和風ポタージュ。デザートは酒粕チーズケーキ。今回はハーブウォーターでなくハーブティーをお願いしたけど冷たい紅茶ベースのハーブティー。
