２０２２年２月１２日
金沢市長町
海月が雲になる日の休業に伴って、別邸で営業と聞きつけて予約を入れた。毎週カレーの種類が３種類で変わるとのことだったが日程が合わずグリーンカレーを逃してレッドカレー１３００円。小豆島の手延べの半生うどんを茹でて生野菜をドレッシングであえて、パクチーとライムと粒胡椒を添える。辛味味噌２００円トッピングがおすすめということでお願いした。ココナッツが少し香るカレーがおいしくて残ったルーにごはんを追加。蕪の塩もみ、白瓜の粕漬、野沢菜が添えられた長粒米のジャスミン米のごはん。こちらもおいしかったですよ。昨年はお茶漬けのお店、来年はまた違った料理の企画を考えているそう。お茶も日替わりでこだわりの高知のきしまめ入りの番茶。冬の間、寒い海月の建物に比べて、コンパクトで昭和レトロな建物は床暖房が効いて快適。
２０２２年２月１２日
七尾市飯川町
イートインの情報がなかったパン屋さんで朝食のつもりだったので、その後過ごせるカフェを探して伺ったこちら。ロールケーキがまだ届いていないと言うことで、プリンとミルクカフェオレをお願いした。１０時オープンで朝一だったのでお客さんも居なくてゆったりティータイム。骨董品を含む素敵な器を見せて頂きながら、提供されたプリンもレトロなガラス皿。きれいな花柄で以前、違う骨董屋さんで買おうか迷った品。カフェオレもお洒落な器と小さな木のスプーン。能登方面でなかなかのクオリティのカフェでした。提供されたお水のコップにもレトロな鉄工所のロゴが。昔、鹿島にあった鉄工所らしく、近くを走る電車の音と共にノスタルジーな時の流れを感じる場所でした。
２０２２年２月１２日
鹿島郡中能登町
クロワッサン、ドーナツ、カンパーニュ1/4、発酵菓子と言われたけどチョコチップの入ったスコーンの様な焼き菓子。イートインは１０時からとのことで車の中で朝食代わりに頂いたクロワッサンとドーナツ。バター少な目なのに軽くぱりっとしたクロワッサンは中はもちっとおいしい。ドーナッツはスイーツもと言う地域の要望に応えているようでシナモンシュガーがたっぷりのデニッシュ生地ぽくて揚げ油もじゅわあっと浸みている。シナモンの他にクミンかなカレーっぽい香りがしているのにもびっくり。シュークリームは無いのと聞いているお客さんがいてこの地域ではパンだけの需要では無いのかなと。お勧めのカンパーニューも意外とハードさは少なくて、中はもっちり系。男性好みの料理中心のdancyuのトップページを飾るパン屋さんに納得。雑誌を見てと金沢から。滋賀、神戸、品川、尾張小牧№の車も雑誌の影響らしい。
２０２２年２月１１日
金沢市藤江北
シードランチ１４８０円。メインはチキンフライビーツタルタルソース、紅くるりと春菊、なめこの三杯酢、季節野菜のラタトゥユ、蓮根と焼きししとうの生姜そぼろあん、グリーンサラダ、黒米入りの玄米ごはんとシルクスイートと玉ねぎのスープ。ドリンクはホットのオーガニックチャイ。綺麗なピンクのタルタルは茹でたビーツのダイスと玉ねぎ入り。ラタトゥユも南瓜入りのオリジナル。紅くるりも鮮やかな紅色の大根でなかなかカラフルなランチでした。
２０２２年２月７日
野々市市扇丘
バレンタインディでカフェがお休み。テイクアウトでフレジェとプリンタルトのフランカラメル。
