ピッツア サルヴァトーレ クオモ

２０２３年８月１４日

三井アウトレットパーク北陸小矢部１F

２０日で閉店と聞いて伺った。残念だけど金沢から撤退してこちらにも伺っていたけれど、こちらも閉店。好きだったDOCが食べられなくなってしまう。ルビーミントスプリッツ６５０円、レッドベリー５８０円、半熟卵のシーザーサラダL９５０円、４種のチーズニョッキ１５００円、DOC２４００円。そんな、熱心なお客様でもなかったけれど、ピッツア生地は好きだったな。

gelato pique cafe(ジェラート ピケ カフェ)

２０２３年８月１４日

三井アウトレットパーク北陸小矢部1F

夏限定のシロクマクレープ１２８０円。基本のシュガーバターとホットティ。この日はかなりの行列でシロクマ君が大人気。中にメロンや桃がカスタードクリームやビスケットと入っていてシロクマが顔を出している海は水色と白の生クリーム。シロクマの顔はアイスで手足と目鼻はマシュマロ。菓おお出す海を作るのにかなりの生クリームが使われておりカロリーは高め。立体的に作るのに時間がかかるための行列でした。

嬉ぐ（うらぐ）

２０２３年８月１４日

金沢市大手町

季節に合わせた和食がおいしいお店。好き嫌いがない私たちはよく伺うのだけれど、お任せなので苦手なものが出てくるとという人は嫌煙してしまうかも。でも、そんな癖のある食品は使われていないけどね。この日のメインはゆっくり柔らかく煮込んだ豚の角煮。煮卵などと合わせるところこちらは青菜と蕪。蛋白質のおかずばかりになりがちな和食のメニューを高野豆腐となすの煮物、きのことオクラのくず引き、ひじきの炊いたんなど。鯖の塩焼きにだし巻き卵、マグロの赤身のお刺身。物価高騰でちょっと値上がりしたけれど、まっとうな和食がリーズナブルに頂ける貴重なお店。