２０２３年８月１９日
金沢市笠市
マチェドニア＋ジェラート７７０円とアイスチャイ５００円。いろんな果物のフルーツポンチの上にミルクのジェラート。８月の週末限定らしい。よく見るとグラスの足の部分が空洞になっていて素敵。ももやパイン、グレープフルーツなどミルクのジェラートにマッチしておいしかったですよ。夏のドルチェとしては爽やか。逆光できれいな写真が撮れなかったけど。
２０２３年８月１９日
金沢市小立野
たぬき定食白身魚のフライとハンバーグ。コロコロステーキを定食で。開店と同時に満席の人気店。手際よく親子三代で厨房を切り盛り。家族経営でサービスも家族で段取りよく出来立て熱々の料理を出してくれる。出来立て温度はおいしさにつながるよな。
