２０２４年９月１６日
金沢市近岡
チキンビリヤニ単品と＋３００円で小さなカレーほうれん草のカレーザクキノコをチョイス。単品でもサラダやライタ、豆のトッピングがついてきましたが、オーナーがいらしていろいろスパイスを紹介してくれましたよ。
２０２４年９月１５日
金沢市野田
ポーズとエスプレッソ、ピスターシュフォレノワールとマキアート。パティスリーのカフェが少なくなっていく中、こちらは貴重な静かにお茶ができるお店。おしゃべりな女の子のグループよりもデートに利用されることが多いのかな。
２０２４年９月１５日
金沢市泉本町
zuiunプレート「瑞」１５８０円お魚とお肉のメインが付くメニューでお魚はめぎすのフリット、お肉はタンドリーチキン。相変わらずサラダにあまり使わない金時草やスイスチャード、小松菜などが混ざったサラダと人参、大根、紅心大根などの繊切りに南瓜サラダ、里芋のフリット、そうめん南瓜のサラダも。数量限定のプレートランチがもうなかったので熟成肉「牛」ステーキプレート２１８０円。野菜は同じでステーキソース別添えの食べ応え充分なステーキランチ。時々、野菜たっぷり食べたくなると伺うお店。２巡目だったので少し待ったけど、若い女性客やグループ客でかなりにぎやか。
２０２４年９月１４日
石川県立美術館１F
武井武雄展コラボスイーツおやゆびひめのイルフパフェ２７５０円。蝶のシュクル、能登栗と利平栗のモンブラン、能登ミルクとキャラメルのアイス、オレンジ香るメレンゲ、シュトロイゼル、能登大納言小豆、柿と洋梨、いちぢくのマリネ、抹茶のガナッシュとゼリー、能登ミルクと抹茶のブラマンジェ２７５０円のところ武井武雄展の半券で１０％引き。武井武雄のおやゆびひめの挿絵は見たことがあって今回は展覧会をパスしてコラボスイーツだけを頂きに。ナスタチウムの葉がおやゆびひめの乗った蓮の葉に見立てて蝶が蓮の葉を引っ張っているイメージ。ナスタチウムはちょっと辛みがあってモンブランのマロンクリームが甘さ控えめだったのとクリームが細すぎて存在感が今一つ。パフェとしては食べた時のバランスに一工夫欲しいところ。モンブランの下のメレンゲが大きすぎるな。でも、展覧会に合わせたコラボスイーツはこれからも企画があるといいな。せっかくの美術館の中のパティスリーなのだから。
