魔女のひとりごと

★ 魔女になろう!

舟屋「倉忠」での朝食

2014-05-04 | グルメ(外食・中食)
5/4、夫・長男・小6の孫は、早起きして、近くの防波堤あたりに釣りに。
朝食の8時になってもなかなか帰って来ず、遅刻でやっと帰って来た。

今朝の釣果は、10cmほどのアジ。唐揚サイズ。
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      朝食。カマスの干物が最高!
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    ご飯・味噌汁・自家製の糠漬け・生卵



昨晩の刺身の残りのズケ。こんなに少なくなってから撮影(>_<)
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男子二人は、ノリにご飯とズケを乗せ、手巻きすし風にして上機嫌。

女将さんから、血抜きと内臓を取り除いた
ツバスとハマチの中間くらいのを、たくさんいただいた。
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<img src="https://blog.ap.teacup.com/majyosanba/timg/middle_1399308053.jpg" border="0"〉

ポリ袋に入れた氷をしっかり詰め込み、
昆布じめや釣果もクーラーボックスに入れ、チェックアウト。

伊根は、氷見・伊根・五島と、日本のブリの三大水揚げ漁港。
ブリとともに繁栄し、発展してきた地域であるが、
若者の人口流出が激しくて、民宿をできる家も少ないそうだ。

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