肉を食う🥳
昨日は、鹿児島銀行が経営する鹿児島の牛肉、薩摩牛の専門焼肉へ行った。
夫君は両親が鹿児島だから、彼にとっては、子供の頃から親しみのある地名。しかし、豚肉の思い出ばかり、
薩摩牛とは？
以前から気になっていたよく通りかかるそのお店にいってみた。
いつも、誕生日は行き当たりばったりその日の気分で特に予約して頑張ったりはしない。
だけど、そのお店はギリギリ入れたくらいの繁盛ぶり、
凄い人気だった。
モンスター尚弥の帽子で嬉しそう🥳
さすが、美しい肉。
なんか、焼肉も進化してる。たまごにつけてすき焼きも一口できるんよ。
このキムチがめちゃ美味しい。キムチは本当、味は様々だけど、あんまり塩分はない方が好き。酸味、辛味、旨味の加減が絶妙だった。
この飴も美味しかった。
へー
鹿児島の牛はあっさりと柔らかいんだね。とても上品な感じだった。
今年も美味しく頂き感謝感激。
ちなみに、今週は誕生日週間で先日は汲み上げ湯葉を別のこと。
明後日はまた別のことご飯。
皆忙しくなり、いっぺんにあつまれないんよね。71歳の嬉し寂し、、かな？