まこの食いしん坊日記 Ⅱ

食いしん坊な主婦 まこの、毎日のごはん日記です
普段の食事を中心に、何気ない日常を ゆるりと更新中 ♪

プレッツェルと チキンサラダの朝ごはん

2017-06-20 12:56:17 | 朝ごはん

 

「CHEZ MADU(シェ マディ)」のプレッツェル
チキンサラダ
(「セブンイレブン」のハーブチキン、トマト、ズッキーニ、水菜、リーフレタス、サラダ菜、サニーレタス)
ミルクティー
ヤクルト
スルガエレガント(甘夏) 


我が家の朝の定番、大盛りサラダ〜

今日は、トマト、ズッキーニ、水菜、リーフレタス、サラダ菜、サニーレタスと、6種類の お野菜を使って。

って、冷蔵庫にある 生で食べられるものみんな使ったんだけどね 

ヤクルト好きのダンナが「やった〜 ヤクルトだ〜」って、喜んでた。


豚肉のキノコ蒸しの夜ごはん

2017-06-20 12:52:07 | 夜ごはん

ごはん
みそ汁
(油揚げ、小松菜、しめじ)
たらこ 
豚肉のキノコ蒸し
(豚バラ肉、えのき、しめじ)
しらすとオリーブオイルの冷やっこ
大豆とこんにゃくの煮物
小玉スイカ 


メニューに困った時には、豚肉の野菜蒸し〜 

今日はキノコ たっぷりで、お腹のお掃除 

息子と2人だけど、しめじ200グラム、えのき200グラム 使いました。

キノコをフライパンに敷きつめ〜の。

 
上から豚肉を乗せ〜の。 

フタして蒸し〜の(笑)

脂あるけど、これは やっぱりジューシーなバラ肉が美味しい 

 
ポン酢 命の息子なので、我が家は いつもポン酢で。 

簡単で、美味しゅうございました