まこの食いしん坊日記 Ⅱ

食いしん坊な主婦 まこの、毎日のごはん日記です
普段の食事を中心に、何気ない日常を ゆるりと更新中 ♪

チーズフランスの朝ごはんと 関東も梅雨入り

2017-06-07 12:40:59 | 朝ごはん

「CHEZ MADU(シェ マディ)」のチーズフランス
シーザーサラダ
(パルメザンチーズ、スナップえんどう、サニーレタス、水菜、トマト)
ミルクティー
ぶどう

 
九州が梅雨入りしたと思ったら、つい1時間ほど前に、四国・中国・近畿・東海・関東甲信も梅雨入りだそうですね。

梅雨は憂鬱だけど、雨も降らないと困るからね・・・

歩くのが好きな私は、雨だと歩けなくなるので それがちょっと辛いところです。


即席カレーチャーハンの夜ごはん

2017-06-07 12:35:12 | 夜ごはん

カレーチャーハン
サラダ
(トマト、きゅうり、キャベツ、サニーレタス)
文旦 

 
カレーチャーハンは、手抜きして コレを使っちゃいました。 

デリー」のドライカレーペースト


残りごはん(もちろん炊きたてでも問題はないかと)さえあれば、このドライカレーペーストがあれば フライパンで炒めるだけで美味しいカレーチャーハン(ドライカレー)が出来上がります。

時間のない時や、ごはんを作るのが面倒な時にいいです(笑)


豚肉のゆずコショウ巻きの お弁当

2017-06-07 12:33:26 | お弁当・お昼ごはん

豚肉のゆずコショウ巻き、ミニトマト、リーフレタス、おから煮、油揚げと小松菜の煮浸し、焼きサバ、パイナップル、デコポン


豚薄切り肉にチューブ入りのゆずコショウをスプーンの背で塗ってから くるくると丸め、片栗粉をはたいてから油で焼くだけ〜

ゆずコショウで ちゃんと味がつくから、ごはんにも ビール にも合いそうだね 

ブロ友さんに教えていただいたメニューですが、簡単で美味しいです