まこの食いしん坊日記 Ⅱ

食いしん坊な主婦 まこの、毎日のごはん日記です
普段の食事を中心に、何気ない日常を ゆるりと更新中 ♪

アスパラの肉巻きの夜ごはん

2017-06-26 11:20:44 | 夜ごはん

ごはん
みそ汁
(大根、えのき)
アスパラの肉巻き
きゅうりともずくの酢の物
オイルサーディンのサラダ
(オイルサーディン、トマト、水菜、リーフレタス)
パイナップル
 

ダンナの知り合いの方から、立派なアスパラを頂きました 

嬉しい〜  

こういうの、すごく嬉しい〜 

 
サッと下ゆでしてから、豚バラ肉で巻いて 塩コショウで焼きました。 

1本丸ごと。

1本丸ごと巻くと、なんか豪快な感じで カッコイイわ〜