まこの食いしん坊日記 Ⅱ

食いしん坊な主婦 まこの、毎日のごはん日記です
普段の食事を中心に、何気ない日常を ゆるりと更新中 ♪

自宅で、パスタと アヒージョのイタリアン夜ごはん ♪

2021-10-11 08:56:55 | マイホーム・おうちで楽しむ

昨日の日曜日は お天気が良かったので、夜は テラスで 外ごはんしようと計画していました


しか〜し、夜になったら結構 寒いような気がして。

うちは私と息子は どちらかというと暑がりなのですが、ダンナが相当な寒がりなんです。

なので ダンナが風邪をひくと面倒、いえ 良くないので、急遽 室内で食べることにしました。


いつもは個別に、小鉢に ちょこちょこ盛りの我が家ですが、テラスで食べる予定だったので大皿盛り〜

イタリアンの夕食です


前菜に〜

生ハム!(出しただけ  )


カマンベールチーズを丸ごと入れた、アヒージョ。

アヒージョを家で作ったのは初めてですが、オリーブオイルに、ニンニクやらキノコやら 次々と材料を入れて煮るだけ〜

簡単でいいわ 


「ポンパドウル」のパリジャンを用意して〜

軽くて サクッ、パリッとした バゲットです。


ここに、先ほどの アヒージョを乗っけて、いただきま〜す

美味しい、最高に美味しいよ〜


ニンニクもホクッとして美味しいし、とにかく トロけた カマンベールチーズが最高です。

チーズ大好き息子が「美味しい、美味しい! チーズフォンジュみたい。コレ、またやって」って。

難点は オリーブオイルを山のように使うので、カロリーが気になるところ。

ま、動物性の脂じゃないので、OKかな 


あとは、ポトフの残りも。

手羽元入りで、キャベツ トロトロ〜


これだけじゃ ダンナのお腹が満たされないので、パスタも。

ベーコンと しめじと小松菜のペペロンチーノです。


パスタ 250g使用で、山盛りです。

いっぱいだけど、心配はいりません

完食です


ワインも飲んで〜

家族で楽しい、おうちイタリアンでした


これだけじゃ、済まないよ〜

食後に「ファミリーマート」で買った マロンのミルクレープも食べた。


美味しいダージリンを入れて

栗も大好きだし ミルクレープも大好き

だから コレ、絶対に好きだと思うわ


でも私は ラム酒の香りが苦手なので、モンブランはラム酒の香りが付いているものが多くて、ちょっと苦手な場合があるの。

でもコレはラム酒の香りを感じない(でも 人によっては物足りないかも)なので、とっても美味しく頂きました。


昨日の記事で バランスのいい食事「まごはやさしいこ」の事を書いたのに、早速 ちょっとダメ〜なご飯になっちゃった

ま、「にんげんだもの」ね