ばあばの玉手箱

覚えておきたい貴重な知恵。超簡単料理。旅行、マイガーデン、日々のつぶやき。等いろいろです。

飲むヨーグルトで、さわやかホットケーキ

2015年02月15日 | おやつ


思い立ったら、美味しく、すぐ出来る。
フワフワ~!として、ほのかにヨーグルト味。
いつもとチョッと違うホットケーキです。


(材料)
ホットケーキミックス 150g、卵 1個、飲むヨーグルト200ml
油(orバター) 適量

(作り方)
① ボウルに、粉・卵・ヨーグルトを入れてよく混ぜ、生地を作る。

② フライパンに油(orバター)をしき、生地を入れる。
弱火で、両面を焼く。
表面は、プツプツとなる迄焼き、ひっくり返して、裏面を焼く。

③ 焼けたら、出来上がり。


やわらか~い!!

写真は、チョッと焼き過ぎ。ごく弱火がいい。


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