ヨーグルトをオーブントースターで焼いて、
冷やし、チーズ風にします。
切ったトマトにのせて、いただきます。
(材料)
トマト 1つ、ブルガリアヨーグルト 1/4箱
(作り方)
① 耐熱容器に、ヨーグルトを入れ、オーブントースター(or熱風オーブン)で、10分位焼き、冷やす。
冷えたら、水分と分離して、カッテージチーズの様になる。
② トマトを薄く切る。
③ 器にトマトを盛り、①のヨーグルトを乗せる。出来上がり。
ヨーグルトのこんな食べ方があるなんて。まだまだ知らない事が、いろいろあるんだな～。
