サツマイモご飯

堀たてのサツマイモを頂いた。
栗ごはんに負けない程に、簡単に、おいしくできる、サツマイモご飯を、さっそく作ってみた。


(材料) お米3合、サツマイモ1つ、酒、塩

(作り方)
① サツマイモは、皮をむいて、1、5cm角位の大きさに切る。

② 洗ったお米に、水(白ご飯を炊く時と同じ分量)、サツマイモ、酒、塩(水を舐めてみて、少し塩味が感じれる程度)(約小さじ１)を入れて、炊く。

③ 出来上がり。🍚