cookpadを参考に、ほうれん草の小グラタンを作りました。
ほうれん草と玉子で作ったが、大人向。
コーンと豆腐を加えて、作ったら、子供でも喜ぶグラタンができました。
(材料)
ほうれん草、コーン、絹豆腐、玉子
マヨネーズ、とろけるチーズ
(作り方)
① ほうれん草は、小さく切って、レンジで1分チンして、水で流す。
② ほうれん草・コーン・豆腐を混ぜて、器に入れる。
③ その上に、生卵をのせ、その上にマヨネーズをのせる。
最後に、ピザ用チーズをたっぷりのせる。
④ 熱風オーブンで、220度 10分焼く。出来上がり。
オーブントースターでも、オーブンでもOK
