お正月用お餅の食べ方④ バター醤油餅 2015年01月12日 | おもち お餅を小さく切り、チンして、バター醤油をまぶします。 バター醤油の味が、おいしいです。 (材料) お餅 1つ、バター(orマーガリン)、醤油 少々 (作り方) ① お餅は、7コ位に切る。 レンジで、約40秒チンする。(ふくらまない程度) ② あたためたフライパンに、餅を並べ、バターを入れ、両面から焼く。 ③ 餅がふくらみ始めたら、醤油を少々、たらして、からめる。 器に盛って、出来上がり。 « 冬のスタミナラーメン (イン... | トップ | 野菜たっぷり、鶏すき焼きひ... »