かき揚げと素麺＆鱈の照り焼き

今日の昼食は息子一家と共に。



・かき揚げと素麺
　　　エビ
　　　　塩
　　　生シイタケ
　　　レンコン
　　　ゴボウ
　　　枝豆
　　　天ぷら粉
　　　しょうゆ、酒、みりん、カツオブシ
　　　素麺
　　　シソ
　　　ネギ
　　　ダイコン

元々失敗したのか、早く揚げすぎて二度揚げしたからか、いつもと違う出来栄えになってしまった
こうすれば絶対うまくいく！という法則がまだ分からないかき揚げ。
いつもはまあまあだけど、今日は量が多かったからか、私としては不満足でした。
かき揚げはこれに５個くらい？追加しました。
写真は４人前です。





・茄子の揚げびたし
　　　丸ナス
　　　長ピーマン
　　　パプリカ
　　　しょうゆ、酒、みりん、だし汁、カツオブシ、タカノツメ

甘長シシトウではなく長ピーマンと表示されてましたが、全く同じようです。
おそうめんと同じような味になってしまいました。
もっと考えなくては！
写真は４人前です。





・細巻き(残り)

きのう夫が食べなかったものを食べられたら、と出しましたが、完食
気持ちいいわ～
昼食の値段は割愛させていただきました。

mさんからのご要望で(笑）孫の足の写真を。
これならパパもママもＯＫしてくれるでしょう。



２ヵ月半ですが体重は6.5Kgほど？だったかな。
抱くとずっしりしてます。
角質のないつるつるの足、羨ましいわ～～～(笑）




今日の夕食です。



・鱈の照り焼き
　　　タラ(３３７円)
　　　　塩
　　　　小麦粉
　　　しょうゆ、酒、みりん
　　　粉山椒

昨日食べなかったタラ。
考えてみたらこんな暑いときにタラなんてね・・・・
でも、臭くなくおいしかったです。





・茄子の揚げびたし(残り)

昼食をたっぷり食べたので、夕食は少ない目に、と言ってもそこそこの量でしたが。
これはお昼の残り。
お昼に写真撮ってるからいいかな？と思ったけど、食べる直前になってやっぱり撮っておこうと

あと、お吸い物・お味噌汁の両方とも残り物をチン。