こんばんわ
自然食品の店小平マナです
5月もあっという間に過ぎ、来週で5月も終わりですね。
来月は梅雨を迎え近くにあるあじさい公園の花も楽しみです
今週奈良からサンチュが沢山入荷しました。
今晩の献立サンチュで包む手巻き寿司に決定
サンチュの手巻き寿司
サンチュはよく洗いかために炊いたご飯に(雑穀米）
梅酢とゆかりをふりかけました。
冷蔵庫にあったきゅうり、トマトは巻きやすく切り。
人参、ジャガイモ、スナップえんどうはそれぞれ塩茹でにしました。
おからこんにゃくは生姜醤油で下味をつけ
片栗粉をまぶして焼きました。
ネギたっぷりの納豆も用意。
今の時期にはサッパリモリモリ食べられる
手巻き寿司はいかがですか
今日のデザートは
昨日作ったタンポポ豆乳ゼリー
明日も皆さんにとって良い日でありますように