小平マナのブログ

東京都小平市で自然食品のお店をやっています。
趣味は料理と写真、日々の出来事をブログに綴っていきたいと思っています。

まちライブラリー  3匹のふちねこ!!  

2016年02月10日 16時50分09秒 | ブログ

こんばんわ自然食品の店こだいらマナです

インフルエンザが流行っていてます。
寒暖の差が激しい毎日
皆様体調崩ずさないようにしてくださいね。

友人からのプレゼントふち猫
以前話題にもなったとか

シャノアールのキャンペーンの
猫ちゃんですよね。
もう終了したようですが・・

ふち猫ちゃんのリアルな姿に
みとれてしまいました

伸びしてる猫・のぼってる猫・しがみついてる猫


いろんなところにつけて楽しんでます

 

 

こだいらマナはまちライブラリー始めてから
2ヶ月になりました。

借りて行かれる方も少しずつ増えました。

会員登録をされると2週間の貸出し。
返却は花猫さんでも、
サインカフェさんでもOKです。

今月のおススメの本 
東城百合子さん【自然療法】 1728円

誰でもできる食事と手当法、
身体にもお財布にもやさしい
体質改善法がたくさん書かれてます。

※貸し出用もありますよ
 


フキノトウでジェノベーゼソースパスタ作ってみた!! 

2016年02月08日 11時01分17秒 | 食・レシピ

こんにちわ自然食品の店こだいらマナです

春の味覚フキノトウがもう顔を出し始めた

お客様のTさんのお庭にできた
蕗の薹いただきました
まだ固くてフレッシュです

ジェノベーゼソースパスタ

早春らしく菜花をのせてみました

沢山作って冷凍もできますよ

フキノトウのジェノベーゼソース

材料
フキノトウ・・10個(小)
ホウレンソウ・・150g(葉の部分)
煉りごま(白)・・大匙3
うすくち醤油・・大匙3
オリーブオイル・・90CC(好みで)

作り方
フキノトウもホウレンソウも茹でる。

茹でたほうれん草とフキノトウを
ブレンダーやフープロに攪拌して
他の調味料も全部入れて
さらによく混ぜて出来上がり。

フキノトウの苦味が
ビックリするほど美味しい春の味

人参、シイタケ、ブロッコロー、菜の花の温野菜。



春のNO1のおススメソースです。
野菜や豆腐の上に乗せても美味しい

簡単で美味しいのでぜひ作ってみてくださいね
 




マナのバレンタインチョコレート アジトさんの可愛い包装紙で・・

2016年02月07日 12時13分34秒 | ブログ

こんにちわ自然食品の店こだいらマナです

アジトさん(ラッピングと雑貨の店)
のおススメの素敵な包装紙


イメージしながら3種類購入

創建社のビックアーモンドチョコや
オーガニックチョコレート各種をラッピング


可愛く変身しました

オーガニックビター・クリスピー・ミルク・オレンジ
フェアトードカンパニーのチョコ各種 378円 

メイシーちゃんのハートチョコも人気です

メイシーちゃんチョコは一口サイズのミルクチョコ
砂糖の代わりにパラチノースや還元水飴使用。8個245円


その他各種のチョコレート取り揃えております

http://kodairamana.sakura.ne.jp/


 

 


大根おろしもちもち揚げ 大根おろしだんご 大根柚子味噌まぶし!

2016年02月05日 21時04分27秒 | 食・レシピ

こんにちわ自然食品の店こだいらマナです

大根おろしが大好きで
大根の卸し器を何年か前に購入して
フルに活用しています

大根おろしのもちもち揚げ
にレモンやカボス、ポン酢でサッパリ美味しい

この時期になると必ず食べたくなる
消化に良い簡単大根もちです


大根おろしの水分を切りすぎず小麦粉、長ネギ、岩海苔を
まんべんなく混ぜ合わせ一口大にして油でカラリと揚げます。

 

 

 

 

大根おろし団子

大根おろしで小麦粉を団子にして煮たった味噌汁に
静かに入れて浮いてきたら食べ頃です。


白みその大根おろし団子

白みその味噌汁で団子汁です。


※耳たぶくらいの硬さに丸めて落とします。
団子の芯までしっかり火が通るように
小さ目に丸めるのがコツです。

 


大根柚子味噌まぶし 

大根をそぎ切りにして味噌で和えるだけ。
食べる寸前に作るのがコツです(水分が出るので)

今回使ったおススメの材料

瀬戸内海のやき海苔 12g 346円
南部地粉8(オーサワ) 1kg 436円

 商品について詳しくはお問あわせくださいね。
皆様良い週末をお過ごしください

http://kodairamana.sakura.ne.jp/

 


雑貨とラッピングのお店 アジトさん

2016年02月03日 21時34分33秒 | まち歩き

こんにちわ自然食品の店こだいらマナです

先日休憩時間に自転車走らせて
萩山駅近くにあるアジトさんに行ってきました

友人の誕生日プレゼント探しと
素的なラッピングが目的でした

店内には雑貨と
可愛いセンスの良い包装紙やリボン、カードがいっぱい

種類が色々あって見てるだけでも楽しい

選んだのはこちらです

れんこん柄のバッグと
私とお揃いのポーチ、パンのメモ帳

ラッピングも素敵


開ける時きっとわくわくですよね

 

ちなみに大きなガラスの瓶(自分に購入)は
ほうじ茶入れに使って毎日がぶがぶ飲んでます

アジトさんはお米を入れに使ってるそうです


※店名の「アジト」はもらい手の笑顔を
たくらむ場所という意味。
ワクワク感が伝わってきますね

アクセス 萩山北口1分
TEL 042-397-3300

ショップ営業日は火、金、土
10時~16時